Tag: marathi

गांडूळ खत निर्मिती माहिती | कंपोस्ट खत तयार करण्याची पद्धत | Gandul khat nirmiti project in marathi | Vermicompost

कृषी कचऱ्यापासून गांडूळ खत तयार करणे ही एक सोपी आणि नैसर्गिक प्रक्रिया आहे जी सेंद्रिय सामग्री तोडण्यासाठी आणि पोषक-समृद्ध कंपोस्ट तयार करण्यासाठी वर्म्सचा वापर करते. गांडूळ खत कसे तयार करावे याबद्दल चरण-दर-चरण मार्गदर्शक येथे आहे.

कचऱ्यापासून गांडूळ खत मार्गदर्शक

  • योग्य स्थान निवडा: छायांकित क्षेत्र निवडा किंवा 18-25°C (64-77°F) तापमानाची सातत्य राखण्यासाठी घरामध्ये कंपोस्टिंग बिन तयार करा.
  • शेतीचा कचरा गोळा करा: पिकांचे अवशेष, पाने, पेंढा, गवताचे काप, भाजीपाल्याची छाटणी आणि फळांची साले यांसारखा कृषी कचरा गोळा करा. मांस, दुग्धजन्य पदार्थ, तेलकट पदार्थ आणि नॉन-बायोडिग्रेडेबल पदार्थ वापरणे टाळा.
  • बेडिंग मटेरियल तयार करा: कुजणे सुलभ करण्यासाठी कृषी कचरा लहान तुकडे करा किंवा चिरून घ्या. बिछान्याच्या सामान्य सामग्रीमध्ये पेंढा, वाळलेली पाने, तुकडे केलेले वृत्तपत्र किंवा त्यांचे मिश्रण समाविष्ट आहे.
  • कंपोस्टिंग बिन सेट करा: डब्याच्या तळाशी सुमारे 15-20 सेमी (6-8 इंच) खोलवर बेडिंग मटेरियलचा थर ठेवा. बेडिंग ओलसर होईपर्यंत पाण्याने ओलसर करा, परंतु ओलसर, सुसंगतता नाही.
  • बेडिंगमध्ये रेडवर्म्स (आयसेनिया फेटिडा ) किंवा टायगर वर्म्स (इसेनिया आंद्रेई ) सारख्या कंपोस्टिंग वर्म्स घाला . मानक-आकाराच्या डब्यासाठी अंदाजे 500-1,000 वर्म्सपासून सुरुवात करा.
  • शेतीचा कचरा टाका: शेतीचा कचरा बेडिंग आणि कृमींच्या वर ठेवा. सुमारे 25-30:1 च्या कार्बन-ते-नायट्रोजन ( C:N ) गुणोत्तरासाठी लक्ष्य ठेवा. इच्छित ओलावा पातळी राखण्यासाठी कोरडे आणि ओलसर साहित्य मिसळा.
  • ओलावा आणि हवा खेळती ठेवा: गांडूळ खताच्या ओलावा पातळीचे नियमित निरीक्षण करा. जर ते खूप कोरडे झाले तर थोडे पाणी शिंपडा आणि जर ते खूप ओले झाले तर कोरडे बेडिंग साहित्य घाला. अधूनमधून सामग्री फिरवून किंवा फ्लफ करून योग्य वायुवीजन सुनिश्चित करा.
  • जास्त प्रमाणात कचरा टाकणे टाळा: सुरुवातीला, थोड्या प्रमाणात कृषी कचरा घाला आणि हळूहळू त्याचे प्रमाण वाढवा कारण जंत परिस्थितीशी जुळवून घेतात आणि ते वापरतात. ओव्हरफिडिंगमुळे अप्रिय गंध किंवा कंपोस्टिंग प्रक्रियेत असंतुलन होऊ शकते.
  • गांडूळ खत गोळा करा: काही महिन्यांनंतर (सामान्यत: 3-6 महिने), शेतीतील कचरा गडद, कुस्करलेल्या गांडूळ खतामध्ये बदलेल. त्याची कापणी करण्यासाठी, डब्याच्या एका बाजूला ताज्या पलंगाच्या साहित्याचा एक लहान ढीग तयार करा. गांडूळ नवीन बेडिंगमध्ये स्थलांतरित होतील, ज्यामुळे तुम्ही दुसऱ्या बाजूने परिपक्व गांडूळ खत गोळा करू शकता.
  • गांडूळ खत वापरा: गोळा केलेल्या गांडूळ खताचा वापर बागेत, कुंडीत किंवा शेतीच्या शेतात माती समृद्ध करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. हे मौल्यवान पोषक प्रदान करते, मातीची रचना सुधारते आणि सूक्ष्मजीव क्रियाकलाप वाढवते.

नियमित देखरेख ठेवण्याचे लक्षात ठेवा आणि संपूर्ण प्रक्रियेदरम्यान वर्म्ससाठी योग्य पर्यावरणीय परिस्थिती सुनिश्चित करा. वेळ आणि संयमाने, तुम्ही कृषी कचऱ्यापासून पोषक-समृद्ध गांडूळ खत तयार करू शकता, शाश्वत कचरा व्यवस्थापन आणि निरोगी माती पद्धतींमध्ये योगदान देऊ शकता.

गांडूळ खताचे महत्त्व

गांडूळ खत, ज्याला वर्म कंपोस्ट म्हणूनही ओळखले जाते, हे एक पोषक-समृद्ध सेंद्रिय खत आहे जे गांडूळ खत प्रक्रियेद्वारे तयार केले जाते. यात गांडुळांमुळे सेंद्रिय पदार्थांचे विघटन होते, परिणामी गडद, चुरगळलेला पदार्थ तयार होतो जो पोषक तत्वांचे पॉवरहाऊस असतो. गांडूळ खताचे महत्त्व नैसर्गिक माती कंडिशनर म्हणून त्याच्या भूमिकेच्या पलीकडे आहे. हे शाश्वत शेती, पर्यावरण संवर्धन आणि एकूण वनस्पती आरोग्यासाठी असंख्य फायदे देते. चला गांडूळ खताचे महत्त्व आणि त्याचा आपल्या परिसंस्थेवर होणारा परिणाम जाणून घेऊया.

गांडूळ खत निर्मितीला चालना देण्यासाठी महाराष्ट्र शासनाने ७५% पर्यंत अनुदान दिले आहे. या लिंकवर आपण याबद्दल अधिक माहिती मिळवू शकता.

मातीचे आरोग्य आणि सुपीकता वाढवणे

गांडूळ खत हे नायट्रोजन, फॉस्फरस, पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि सूक्ष्म पोषक तत्वांसह आवश्यक वनस्पतींच्या पोषक तत्वांचा खजिना आहे. हे पोषक द्रव्ये वनस्पतींद्वारे सहजपणे शोषली जातात, निरोगी वाढ, मजबूत मुळांचा विकास आणि रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार वाढविण्यास प्रोत्साहन देतात. गांडूळखताची बुरशी सारखी रचना मातीचा पोत, पाणी टिकवून ठेवते आणि वायुवीजन सुधारते, एकूण मातीचे आरोग्य आणि सुपीकता वाढवते.

शाश्वत कचरा व्यवस्थापन

गांडूळ खताचा एक महत्त्वाचा फायदा म्हणजे सेंद्रिय कचऱ्याचे मौल्यवान संसाधनात रूपांतर करण्याची क्षमता. शेतीचा कचरा, स्वयंपाकघरातील भंगार आणि इतर सेंद्रिय पदार्थ लँडफिल्समधून वळवून, गांडूळ खतामुळे हरितगृह वायूंची निर्मिती कमी होते आणि पर्यावरणीय प्रदूषणाला हातभार लावणारे लीचेट्स. हे शाश्वत कचरा व्यवस्थापन पद्धतीचे उदाहरण देते, सेंद्रिय कचऱ्याला लँडफिल्सवर ओझे वाढवण्याऐवजी पोषक-समृद्ध माती दुरुस्तीमध्ये बदलते.

पर्यावरणास अनुकूल

गांडूळखत ही एक पर्यावरणपूरक पद्धत आहे जी कृत्रिम खते आणि हानिकारक रसायनांच्या गरजेशिवाय चालते. हे सेंद्रिय शेतीच्या तत्त्वांशी जुळवून घेते आणि मातीच्या आरोग्यावर आणि पाण्याच्या गुणवत्तेवर हानिकारक परिणाम करणारे कृत्रिम निविष्ठांवर अवलंबून राहणे कमी करते. गांडूळ खत आत्मसात करून, शेतकरी आणि बागायतदार पिके आणि वनस्पतींची लागवड करू शकतात आणि त्यांच्या पर्यावरणीय पाऊलखुणा कमी करतात, जैवविविधता टिकवून ठेवतात आणि भविष्यातील पिढ्यांसाठी निरोगी वातावरणाचा प्रचार करतात.

माती जीर्णोद्धार आणि धूप नियंत्रण

खराब झालेल्या किंवा खोडलेल्या मातीत, गांडूळ खत एक शक्तिशाली माती दुरुस्ती म्हणून कार्य करते. त्यातील उच्च सेंद्रिय पदार्थ माती समृद्ध करते, तिची रचना सुधारते आणि तिची पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता वाढवते. नापीक किंवा नापीक जमिनीत गांडूळ खताचा वापर करून, शेतकरी माती पुनर्संचयित प्रक्रियेस गती देऊ शकतात आणि धूप कमी करू शकतात. मातीची वाढलेली रचना आणि गांडूळ खताचे ओलावा टिकवून ठेवण्याचे गुणधर्म मातीची धूप रोखण्यासाठी, जमिनीची सुपीकता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि शाश्वत जमीन व्यवस्थापन पद्धतींना चालना देण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात.

जैविक क्रियाकलाप आणि सूक्ष्मजीव विविधता

गांडूळ खत हे जीवाणू, बुरशी, ऍक्टिनोमायसीट्स आणि गांडुळाशी संबंधित मायक्रोफ्लोरा यांसारख्या फायदेशीर सूक्ष्मजीवांनी भरलेले आहे. हे सूक्ष्मजीव मातीतील सूक्ष्मजीव क्रियाकलाप वाढवतात, पोषक सायकल चालविण्यास, सेंद्रिय पदार्थांचे विघटन आणि रोग दडपण्यास मदत करतात. गांडूळखतामध्ये उपस्थित असलेला वैविध्यपूर्ण सूक्ष्मजीव समुदाय मातीची जैवविविधता सुधारतो, वनस्पतींशी सहजीवन संबंध वाढवतो आणि भूगर्भात संतुलित आणि लवचिक परिसंस्था निर्माण करतो.

गांडूळ खताचे फायदे

  • पौष्टिक-समृद्ध खत: गांडूळ खत हे पौष्टिक उर्जागृह आहे, ज्यामध्ये नायट्रोजन, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि सूक्ष्म अन्नद्रव्ये यासारख्या आवश्यक वनस्पती पोषक घटकांचे संतुलित मिश्रण असते. हे पोषक द्रव्ये अशा स्वरूपात सहज उपलब्ध आहेत की वनस्पती सहजपणे शोषू शकतात, निरोगी वाढ आणि विकासास प्रोत्साहन देतात.
  • सुधारित मातीची रचना: गांडूळ खत मातीची रचना, पोत, सच्छिद्रता आणि पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता सुधारते. हे चांगल्या वायूयुक्त माती तयार करण्यास मदत करते ज्यामुळे मुळांना ऑक्सिजन मिळू शकतो, ज्यामुळे मजबूत रूट सिस्टमसह निरोगी रोपे तयार होतात.
  • वाढीव मातीची सुपीकता: गांडूळ खतातील सेंद्रिय पदार्थ आणि बुरशीचे प्रमाण मातीला समृद्ध करते, फायदेशीर मातीच्या सूक्ष्मजीवांसाठी ऊर्जा आणि पोषणाचा स्रोत प्रदान करते. हे मातीची भरभराट करणारी परिसंस्था वाढवते, जी कालांतराने मातीची सुपीकता सुधारण्यास हातभार लावते.
  • पर्यावरणीय शाश्वतता: गांडूळखत लँडफिल्समधून सेंद्रिय कचरा वळवते, मिथेन उत्सर्जन आणि पर्यावरणीय प्रदूषण कमी करते. हे सेंद्रिय कचऱ्याचे मौल्यवान स्त्रोतामध्ये रूपांतर करून, कृत्रिम खतांची गरज कमी करून आणि पर्यावरणास अनुकूल शेती पद्धतींना प्रोत्साहन देऊन कचरा व्यवस्थापनासाठी एक शाश्वत दृष्टीकोन देते.
  • रोगराई कमी करते: गांडूळ खतामध्ये फायदेशीर सूक्ष्मजीव असतात जे मातीतून पसरणारे रोग आणि हानिकारक रोगजनकांना दाबण्यास मदत करतात. हे सूक्ष्मजीव रोगास कारणीभूत असलेल्या जीवांशी स्पर्धा करू शकतात आणि त्यांच्या वाढीस प्रतिबंध करू शकतात, ज्यामुळे निरोगी वनस्पती बनतात आणि रासायनिक कीटकनाशकांवर अवलंबून राहणे कमी होते.

गांडूळ खताचे तोटे

  • संथ प्रक्रिया: गांडूळ खत ही इतर कंपोस्टिंग पद्धतींच्या तुलनेत वेळखाऊ प्रक्रिया असू शकते. सेंद्रिय पदार्थ अळींद्वारे पूर्णपणे विघटित होण्यासाठी आणि पोषक तत्वांनी युक्त गांडूळ खतामध्ये रूपांतरित होण्यासाठी अनेक महिने लागतात. ही मंद गती जलद परिणाम शोधणाऱ्यांसाठी योग्य नाही.
  • तापमान आणि आर्द्रतेची आवश्यकता: गांडूळ खत तयार करण्यासाठी इष्टतम तापमान आणि आर्द्रता पातळी राखणे आवश्यक आहे जेणेकरून कंपोस्टिंग वर्म्सचे कल्याण आणि उत्पादकता सुनिश्चित होईल. तापमानातील अत्यंत चढ-उतार किंवा जास्त प्रमाणात ओले किंवा कोरडे वातावरण अळींच्या क्रियाकलापांवर आणि एकूण कंपोस्टिंग प्रक्रियेवर नकारात्मक परिणाम करू शकतात.
  • विशिष्ट कृमी आवश्यकता: यशस्वी गांडूळखत विशिष्ट कृमी प्रजातींच्या वापरावर अवलंबून असते, जसे की रेडवर्म्स (आयसेनिया फेटिडा ) किंवा वाघ वर्म्स (इसेनिया आंद्रेई ). या वर्म्सना विशिष्ट पर्यावरणीय गरजा असतात आणि ते सर्व प्रदेशात सहज उपलब्ध नसतात. गांडूळ खतासाठी योग्य अळी मिळवणे हे काही क्षेत्रांमध्ये आव्हान असू शकते.
  • मर्यादित प्रक्रिया क्षमता: गांडूळ खत तयार करणे हे कंपोस्टिंग डब्बे किंवा गांडूळ प्रणालीच्या मर्यादित प्रक्रिया क्षमतेमुळे लहान-लहान कामांसाठी योग्य आहे. मोठ्या प्रमाणातील सेंद्रिय कचऱ्याला कचऱ्यावर प्रभावीपणे प्रक्रिया करण्यासाठी एकाधिक डब्बे किंवा अधिक विस्तृत सेटअपची आवश्यकता असू शकते.
  • संभाव्य गंध समस्या: योग्यरित्या व्यवस्थापित न केल्यास, गांडूळखत अप्रिय गंध निर्माण करू शकते. जास्त प्रमाणात खाणे, जास्त आर्द्रता किंवा अपुरी वायुवीजन यामुळे दुर्गंधी येऊ शकते. गांडूळ खत प्रणालीचे नियमित निरीक्षण आणि योग्य व्यवस्थापन कोणत्याही संभाव्य गंध समस्या कमी करण्यास मदत करू शकते.

हे तोटे असूनही, सेंद्रिय कचरा व्यवस्थापन आणि जमिनीची सुपीकता सुधारण्यासाठी गांडूळ खत हा एक मौल्यवान आणि टिकाऊ दृष्टीकोन आहे. योग्य ज्ञान, काळजी आणि देखरेखीसह, गांडूळ खताचे फायदे त्याच्या मर्यादांपेक्षा जास्त आहेत, ज्यामुळे ते पर्यावरण-सजग गार्डनर्स, शेतकरी आणि पर्यावरणप्रेमींसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय बनते.

निष्कर्ष

गांडूळ खत हे शाश्वत शेतीसाठी एक मौल्यवान साधन म्हणून काम करते, ज्यामुळे शेतकरी आणि पर्यावरण या दोघांसाठी अनेक फायदे मिळतात. जमिनीची सुपीकता वाढवण्याची, वनस्पतींची वाढ वाढवण्याची आणि पर्यावरणीय समतोलाला चालना देण्याची तिची क्षमता जास्त सांगता येणार नाही. गांडूळ खताचा अवलंब करून, आम्ही शेतीसाठी पुनर्जन्मात्मक दृष्टीकोन वाढवू शकतो, कचरा कमी करू शकतो, संसाधनांचे संरक्षण करू शकतो आणि पारंपारिक कृषी पद्धतींचा पर्यावरणीय प्रभाव कमी करू शकतो. मानव, माती आणि ग्रह यांच्यातील सुसंवादी संबंध वाढवणारा नैसर्गिक उपाय म्हणून आपण गांडूळ खताचे महत्त्व ओळखू या.

  • मखाना म्हणजे काय? मखाने खाण्याचे फायदे | Health benefits of makhana

    मखाना (कमळाच्या बिया किंवा फॉक्स नट्स) हा एक पारंपारिक भारतीय नाश्ता आहे जो असंख्य चांगल्या आरोग्य फायद्यांशी संबंधित आहे. बदाम, काजू आणि इतर सुक्या मेव्यांसारख्या इतर नट आणि बियांच्या तुलनेत मखानाचे पौष्टिक मूल्य जास्त आहे आणि मखाना खाण्याचे असंख्य फायदे आहेत. मखानाचे पौष्टिक मूल्य फायबर आणि प्रथिने समृद्ध , मखानाचे पोषण प्रमाण जास्त असते, तर…

  • स्पिरुलिना म्हणजे काय? स्पिरुलिना शेती कशी करावी? | How to start spirulina farming

    स्पिरुलिना हा सायनोबॅक्टेरियम नावाचा एक प्रकारचा जीवाणू आहे जो सामान्यतः निळा-हिरवा शैवाल म्हणून ओळखला जातो जो ताजे तसेच खारट पाण्यात वाढतो. वनस्पतींप्रमाणेच ते प्रकाशसंश्लेषण प्रक्रियेद्वारे सूर्यप्रकाशापासून ऊर्जा निर्माण करते. हे उबदार पाण्याच्या अल्कधर्मी तलाव आणि नद्यांमध्ये वाढते आणि वाढते. प्रथिने हा आहारातील महत्त्वाचा घटक आहे. हे प्रथिनांच्या सर्वोत्तम संभाव्य स्त्रोतांपैकी एक आहे. स्पिरुलिनामधील हे प्रथिन…

  • पर्माकल्चर म्हणजे काय? पर्माकल्चर शेती कशा प्रकारे केली जाते? | What is permaculture farming?

    शाश्वततेच्या अनेक नवीन पद्धती आहेत, परंतु तुमच्या जीवनात किंवा व्यवसायात प्रस्थापित करण्यासाठी पर्माकल्चर ही सर्वात मौल्यवान जीवनशैली असू शकते का? निसर्ग ही एक शक्तिशाली गोष्ट आहे – ती स्वतःला बरे करू शकते आणि पृथ्वीवरील सर्व सजीवांना भरपूर संसाधने प्रदान करू शकते. तथापि, जागतिक लोकसंख्या गगनाला भिडत असताना, वाढलेले औद्योगिकीकरण आणि शहरीकरण यासारख्या गोष्टींमुळे इकोसाइड आणि…

शाश्वत शेती म्हणजे काय? शाश्वत शेतीची तत्वे आणि फायदे | Sustainable farming | Shashwat sheti | Marathi

शाश्वत शेती (Sustainable farming) हा शेतीचा एक दृष्टीकोन आहे जो भविष्यातील पिढ्यांच्या स्वतःच्या गरजा पूर्ण करण्याच्या क्षमतेशी तडजोड न करता वर्तमान गरजा पूर्ण करण्यावर लक्ष केंद्रित करतो. भारतामध्ये, अन्नसुरक्षा वाढणे, मातीचे आरोग्य सुधारणे आणि हरितगृह वायूंचे उत्सर्जन कमी करणे यासारख्या अनेक फायद्यांमुळे शाश्वत शेती ही शेतीची अधिकाधिक लोकप्रिय पद्धत बनली आहे.

भारतातील शाश्वत शेतीचे एक उदाहरण म्हणजे झिरो बजेट नॅचरल फार्मिंग (ZBNF) पद्धत, जी शेतकरी आणि कार्यकर्ते सुभाष पालेकर यांनी विकसित केली आहे. ZBNF ही शेतीची एक पद्धत आहे जी कीड नियंत्रण, पीक रोटेशन आणि पाणी व्यवस्थापनाच्या नैसर्गिक पद्धतींवर भर देते. हे स्थानिक पातळीवर उपलब्ध संसाधनांचा वापर आणि सेंद्रिय खते तयार करण्यासाठी टाकाऊ पदार्थांच्या पुनर्वापराला प्रोत्साहन देते.

कमी किमतीमुळे आणि जमिनीचे आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि पीक उत्पादन वाढवण्याच्या क्षमतेमुळे ZBNF ने भारतात लोकप्रियता मिळवली आहे. ZBNF वापरणाऱ्या शेतकऱ्यांनी वाढलेला नफा आणि जीवनाचा दर्जा सुधारला आहे, तसेच रासायनिक खते आणि कीटकनाशके यांसारख्या बाह्य निविष्ठांवर अवलंबून राहण्याचे प्रमाण कमी केले आहे.

शाश्वत शेतीची उद्दिष्टे काय आहेत?

शाश्वत शेतीच्या प्राथमिक उद्दिष्टांपैकी एक म्हणजे जैवविविधता आणि पर्यावरणीय समतोल राखणे. यामध्ये कीटक आणि तण नियंत्रित करण्यासाठी नैसर्गिक आणि सेंद्रिय पद्धती वापरणे, पिके फिरवणे आणि वन्यजीवांसाठी अधिवास संरक्षित करणे समाविष्ट आहे. असे केल्याने, शेतकरी एक अधिक लवचिक इकोसिस्टम तयार करू शकतात जे दुष्काळ, पूर आणि उष्णतेच्या लाटा यांसारख्या पर्यावरणीय आव्हानांना अधिक चांगल्या प्रकारे तोंड देऊ शकतात.

शाश्वत शेतीची उद्दिष्टे म्हणजे वर्तमान गरजा पूर्ण करणे आणि भविष्यातील पिढ्यांची त्यांच्या स्वतःच्या गरजा पूर्ण करण्याची क्षमता सुनिश्चित करणे. शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश पर्यावरणीय समतोलाला चालना देणे, नैसर्गिक संसाधनांचे जतन करणे आणि शेतकरी आणि समुदायांच्या आर्थिक आणि सामाजिक कल्याणासाठी समर्थन करणे आहे. शाश्वत शेतीची काही विशिष्ट उद्दिष्टे येथे आहेत:

  • जैवविविधता संवर्धन: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश वन्यजीवांसाठी अधिवास संरक्षित करून, नैसर्गिक कीटक नियंत्रण पद्धती वापरून आणि पिके फिरवून जैवविविधतेला चालना देणे हे आहे.
  • मातीचे आरोग्य सुधारणे: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश मातीची धूप कमी करणे, सेंद्रिय पदार्थ वाढवणे आणि कंपोस्टसारख्या नैसर्गिक खतांचा वापर करून मातीचे आरोग्य सुधारणे आहे.
  • जलसंधारण: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश ठिबक सिंचन, पावसाचे पाणी साठवणे आणि दुष्काळ प्रतिरोधक पिकांची लागवड करून पाण्याचे संवर्धन करणे आहे.
  • नूतनीकरणीय संसाधनांचा वापर: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश वीज आणि उर्जा सिंचन प्रणाली निर्माण करण्यासाठी सौर आणि पवन उर्जा यासारख्या अक्षय संसाधनांचा वापर करणे आहे.
  • रासायनिक घट: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश कृत्रिम कीटकनाशके आणि खतांचा वापर कमी करणे आहे, ज्यामुळे पर्यावरण आणि मानवी आरोग्यास हानी पोहोचू शकते.
  • आर्थिक शाश्वतता: शाश्वत शेती पद्धतींचे उद्दिष्ट शेतकरी आणि समुदायांच्या आर्थिक स्थिरतेसाठी पिकांचे वैविध्य आणणे, इनपुट खर्च कमी करणे आणि उत्पन्न सुधारणे आहे.
  • सामाजिक शाश्वतता: शाश्वत शेती पद्धतींचे उद्दिष्ट शेतकरी आणि समुदायांच्या सामाजिक शाश्वततेला वाजवी श्रम पद्धती, समुदाय सहभाग आणि सांस्कृतिक संरक्षण यांना प्रोत्साहन देणे हे आहे.

शाश्वत शेतीचे उद्दिष्ट एक लवचिक आणि टिकाऊ कृषी प्रणाली तयार करणे आहे जी पर्यावरण, शेतकरी आणि समुदायांचे आरोग्य आणि कल्याण यांना समर्थन देते. शाश्वत शेती पद्धतींचा अवलंब करून आपण स्वतःचे आणि भावी पिढ्यांचे चांगले भविष्य घडवू शकतो.

शाश्वत शेतीची तत्वे काय आहेत?

शाश्वत शेतीमध्ये शेतीसाठी सर्वांगीण दृष्टीकोन समाविष्ट असतो ज्यामध्ये शेती पद्धती, प्रणाली आणि मूल्ये यांच्या विविध पैलूंचा समावेश होतो. शाश्वत शेतीच्या काही प्रमुख बाबी येथे आहेत:

  • पर्यावरण संवर्धन: शाश्वत शेतीमध्ये माती, पाणी आणि जैवविविधतेसह पर्यावरणाचे संरक्षण करण्याचे उद्दिष्ट असलेल्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये कीटक नियंत्रण आणि खतनिर्मिती, पीक फिरवणे आणि संवर्धन मशागतीसाठी नैसर्गिक पद्धती वापरणे समाविष्ट आहे.
  • संसाधन संवर्धन: शाश्वत शेतीमध्ये पाणी, ऊर्जा आणि माती यासह नैसर्गिक संसाधनांचे संरक्षण करण्याचे उद्दिष्ट असलेल्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये नूतनीकरण न करता येणार्‍या संसाधनांवर अवलंबित्व कमी करण्यासाठी ठिबक सिंचन, पवन टर्बाइन आणि सौर पॅनेल यांसारख्या तंत्रज्ञानाचा वापर करणे समाविष्ट आहे.
  • सामाजिक जबाबदारी: शाश्वत शेतीमध्ये अशा पद्धतींचा समावेश होतो ज्याचा उद्देश सामाजिक जबाबदारीला चालना देण्याच्या उद्देशाने असतो, ज्यामध्ये न्याय्य श्रम पद्धती, समुदायाचा सहभाग आणि सांस्कृतिक संरक्षण यांचा समावेश होतो. यामध्ये स्थानिक अन्न प्रणालीला चालना देणे, लहान शेतकऱ्यांना आधार देणे आणि अन्नाचा अपव्यय कमी करणे समाविष्ट आहे.
  • आर्थिक व्यवहार्यता: शाश्वत शेतीमध्ये अशा पद्धतींचा समावेश होतो ज्याचे उद्दिष्ट आर्थिक व्यवहार्यता सुनिश्चित करणे, पिकांमध्ये विविधता आणणे, निविष्ठा खर्च कमी करणे आणि उत्पन्न सुधारणे यासह आहे. यामध्ये मूल्यवर्धित पद्धतींचा अवलंब करणे जसे की सेंद्रिय शेती, पीक विविधीकरण आणि थेट विक्री आणि सहकारी संस्थांद्वारे विपणन यांचा समावेश आहे.
  • लवचिकता: शाश्वत शेतीमध्ये बदलत्या हवामान परिस्थितीशी जुळवून घेणे, जोखीम व्यवस्थापित करणे आणि असुरक्षा कमी करणे यासह लवचिकता निर्माण करण्याचे उद्दिष्ट असलेल्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये संवर्धन मशागत, पीक रोटेशन आणि दुष्काळ प्रतिरोधक पिके वापरणे समाविष्ट आहे.
  • नवोन्मेष: शाश्वत शेतीमध्ये नवनिर्मितीला प्रोत्साहन देणाऱ्या पद्धतींचा समावेश होतो, ज्यामध्ये नवीन तंत्रज्ञानाचा अवलंब करणे आणि उत्पादकता, कार्यक्षमता आणि टिकावूपणा सुधारणाऱ्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये अचूक शेती, जैवतंत्रज्ञान आणि संवर्धन मशागत यांचा समावेश आहे.
  • शिक्षण आणि जागरूकता: शाश्वत शेतीमध्ये शेतकरी प्रशिक्षण, विस्तार कार्यक्रम आणि सार्वजनिक शिक्षणासह शिक्षण आणि जागरूकता वाढवणाऱ्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये शाश्वत शेतीच्या फायद्यांबद्दल आणि स्थानिक अन्न प्रणालींना समर्थन देण्याच्या महत्त्वाबद्दल वाढती जनजागृती समाविष्ट आहे.

शाश्वत शेतीमध्ये सामाजिक, आर्थिक आणि पर्यावरणीय समस्यांना संबोधित करणार्‍या शेतीसाठी एक व्यापक दृष्टीकोन समाविष्ट आहे. शाश्वत शेती पद्धतींचा अवलंब करून, शेतकरी एक लवचिक आणि शाश्वत कृषी प्रणाली तयार करू शकतात जी पर्यावरण, शेतकरी आणि समुदायांचे आरोग्य आणि कल्याण यांना समर्थन देते.

शाश्वत शेतीचे पर्यावरणीय फायदे काय आहेत?

शाश्वत शेती पद्धतीमुळे अनेक पर्यावरणीय फायदे मिळू शकतात. शाश्वत शेतीचे काही महत्त्वाचे पर्यावरणीय फायदे येथे आहेत:

  • माती संवर्धन: शाश्वत शेती पद्धती जमिनीचे आरोग्य सुधारू शकतात आणि संवर्धन मशागत, कव्हर पिके आणि पीक रोटेशन वापरून धूप कमी करू शकतात. हे मातीची झीज आणि नुकसान टाळू शकते, मातीची सुपीकता टिकवून ठेवू शकते आणि जलमार्गांमधील गाळ कमी करू शकते.
  • जलसंधारण: शाश्वत शेती पद्धती ठिबक सिंचन, पावसाचे पाणी साठवून आणि दुष्काळ प्रतिरोधक पिकांची लागवड करून पाणी वाचवू शकतात. हे पाण्याचा वापर कमी करण्यास, पाण्याची गुणवत्ता टिकवून ठेवण्यास आणि जलचरांच्या अधिवासांचे संरक्षण करण्यास मदत करू शकते.
  • जैवविविधता संवर्धन: शाश्वत शेती पद्धती वन्यजीवांसाठी अधिवास संरक्षित करून, नैसर्गिक कीटक नियंत्रण पद्धती वापरून आणि पिके फिरवून जैवविविधतेला प्रोत्साहन देऊ शकतात. हे वनस्पती आणि प्राणी विविधता टिकवून ठेवण्यास मदत करू शकते, अधिवास नष्ट होण्यास प्रतिबंध करू शकते आणि पर्यावरणीय आरोग्यास प्रोत्साहन देऊ शकते.
  • हवामान बदल कमी करणे: शाश्वत शेती पद्धतीमुळे मातीतील कार्बन उत्सर्जन कमी करून, नायट्रोजन खतांचा वापर कमी करून आणि कृषी वनीकरण पद्धतींचा अवलंब करून हवामानातील बदल कमी करण्यात मदत होऊ शकते.
  • रासायनिक वापर कमी करा: शाश्वत शेती पद्धतीमुळे कृत्रिम कीटकनाशके आणि खतांचा वापर कमी होऊ शकतो, ज्यामुळे पर्यावरण आणि मानवी आरोग्यास हानी पोहोचते. कीटक आणि पोषक व्यवस्थापनाच्या नैसर्गिक पद्धतींचा वापर करून, शाश्वत शेती पद्धती माती आणि पाण्याच्या गुणवत्तेचे संरक्षण करण्यास आणि रासायनिक दूषित होण्याचा धोका कमी करण्यात मदत करू शकतात.
  • ऊर्जा संवर्धन: शाश्वत शेती पद्धती सौर आणि पवन ऊर्जेसारख्या अक्षय ऊर्जा स्रोतांचा अवलंब करून, कार्यक्षम सिंचन पद्धती वापरून आणि संवर्धन मशागत वापरून ऊर्जेचा वापर कमी करू शकतात.
  • कचरा कमी करणे: शाश्वत शेती पद्धती शून्य-कचरा पद्धतींचा अवलंब करून कचरा कमी करू शकतात जसे की कंपोस्टिंग, माती तयार करण्यासाठी सेंद्रिय पदार्थ वापरणे आणि खत म्हणून जनावरांचे खत वापरणे.

शाश्वत शेती पद्धती संसाधनांचा वापर कमी करून, माती आणि पाण्याची गुणवत्ता सुधारून, जैवविविधता टिकवून आणि हवामानातील बदल कमी करून पर्यावरणीय आरोग्य आणि टिकाऊपणाला चालना देण्यास मदत करू शकतात.

शाश्वत शेती शेतकऱ्यांची आर्थिक आणि सामाजिक स्थिती कशी सुधारू शकते?

शाश्वत शेती पद्धतीमुळे शेतकरी आणि त्यांच्या समुदायांना अनेक आर्थिक आणि सामाजिक फायदे मिळू शकतात. शाश्वत शेतीमुळे शेतकऱ्यांचे आर्थिक आणि सामाजिक कल्याण सुधारू शकते असे काही प्रमुख मार्ग येथे आहेत:

  • वैविध्य: शाश्वत शेती पद्धती शेतकऱ्यांना त्यांच्या पिकांमध्ये आणि उत्पन्नाच्या प्रवाहात विविधता आणण्यास मदत करू शकतात. विविध प्रकारच्या पिकांची लागवड करून, शेतकरी एकाच पिकावरील त्यांची अवलंबित्व कमी करू शकतात, जे बाजारातील चढउतार आणि हवामानाच्या घटनांना असुरक्षित असू शकतात.
  • खर्चात बचत: शाश्वत शेती पद्धतीमुळे शेतकऱ्यांना खते, कीटकनाशके आणि इंधन यांसारख्या इनपुट खर्चात बचत करता येते. उदाहरणार्थ, नैसर्गिक कीड नियंत्रण पद्धतींचा वापर करून, शेतकरी कृत्रिम कीटकनाशकांवर त्यांची अवलंबित्व कमी करू शकतात आणि रासायनिक निविष्ठांवर पैसे वाचवू शकतात.
  • वाढीव उत्पन्न: शाश्वत शेती पद्धती जमिनीचे आरोग्य सुधारून, मातीची धूप कमी करून आणि कार्यक्षम सिंचन पद्धती वापरून उत्पादन आणि उत्पादकता वाढविण्यात मदत करू शकतात.
  • थेट विपणन: शाश्वत शेती पद्धती शेतकऱ्यांना थेट विपणन संधी जसे की शेतकरी बाजार आणि समुदाय-समर्थित शेती (CSA) प्रोत्साहन देऊन नवीन बाजारपेठांमध्ये प्रवेश करण्यास मदत करू शकतात. यामुळे शेतकऱ्यांना त्यांची उत्पादने प्रीमियम किमतीत विकण्यास आणि शाश्वत शेतीला महत्त्व देणार्‍या ग्राहकांशी जोडण्यास मदत होऊ शकते.
  • सामुदायिक संलग्नता: शाश्वत शेती पद्धती शेतकऱ्यांना त्यांच्या समुदायाशी संलग्न होण्यास आणि सामाजिक संबंध निर्माण करण्यात मदत करू शकतात. उदाहरणार्थ, फार्म टूर आयोजित करून आणि स्थानिक कार्यक्रमांमध्ये सहभागी होऊन, शेतकरी शाश्वत शेती पद्धतींबद्दल लोकांना शिक्षित करू शकतात आणि ग्राहकांशी संबंध निर्माण करू शकतात.
  • संवर्धन प्रोत्साहन: शाश्वत शेती पद्धती शेतकऱ्यांना संवर्धन प्रोत्साहन आणि कार्यक्रमांमध्ये प्रवेश करण्यास मदत करू शकतात जे शेतकऱ्यांना शाश्वत पद्धती अवलंबल्याबद्दल पुरस्कृत करतात. यामुळे शेतकऱ्यांना आर्थिक सहाय्य मिळू शकते आणि पर्यावरण संवर्धनाला चालना मिळू शकते.
  • सुधारित आरोग्य: शाश्वत शेती पद्धती हानिकारक रसायनांचा संपर्क कमी करून आणि शारीरिक हालचालींना प्रोत्साहन देऊन शेतकऱ्यांचे आरोग्य आणि कल्याण सुधारू शकतात.

एकूणच, शाश्वत शेती पद्धतीमुळे उत्पन्नात विविधता आणून, इनपुट खर्च कमी करून, उत्पादकता वाढवून, सामुदायिक संपर्क निर्माण करून आणि पर्यावरण संवर्धनाला प्रोत्साहन देऊन शेतकरी आणि त्यांच्या समुदायांचे आर्थिक आणि सामाजिक कल्याण सुधारण्यास मदत होऊ शकते. शाश्वत शेती पद्धतींचा अवलंब करून, शेतकरी एक अधिक लवचिक आणि शाश्वत कृषी प्रणाली तयार करू शकतात जी त्यांच्या उपजीविकेला आणि त्यांच्या समुदायाच्या कल्याणास समर्थन देते.

शाश्वत शेतीच्या पद्धती कोणत्या आहेत?

भारतातील शाश्वत शेती पद्धती अधिक महत्त्वाच्या होत चालल्या आहेत कारण शेतकऱ्यांना हवामान बदल, पाण्याची कमतरता आणि मातीचा ऱ्हास या आव्हानांचा सामना करावा लागतो. भारतात वापरल्या जाणार्‍या काही शाश्वत शेती पद्धती येथे आहेत:

  • सेंद्रिय शेती: सेंद्रिय शेती ही एक शाश्वत शेती आहे जी कृत्रिम रसायनांऐवजी कीटक आणि तण नियंत्रणाच्या नैसर्गिक पद्धती वापरते. सेंद्रिय शेतकरी मातीचे आरोग्य आणि सुपीकता सुधारण्यासाठी कंपोस्ट आणि इतर सेंद्रिय सामग्री देखील वापरतात.
  • अॅग्रो फॉरेस्ट्री: अॅग्रो फॉरेस्ट्री ही एक शेती पद्धती आहे जी एकाच जमिनीवर झाडे आणि पिके एकत्र करते. या पद्धतीमुळे मातीची धूप कमी होण्यास, जमिनीची सुपीकता सुधारण्यास आणि जैवविविधता वाढविण्यात मदत होऊ शकते.
  • पीक रोटेशन: पीक रोटेशन ही एक शाश्वत शेती पद्धती आहे ज्यामध्ये एकाच जमिनीच्या तुकड्यावर विशिष्ट क्रमाने वेगवेगळी पिके घेतली जातात. हे मातीचे आरोग्य सुधारण्यास आणि कीड आणि रोगांच्या प्रादुर्भावाचा धोका कमी करण्यास मदत करते.
  • जलसंधारण: भारतातील शाश्वत शेतीसाठी जलसंधारण हा एक महत्त्वाचा पैलू आहे, जिथे पाण्याची टंचाई ही एक मोठी समस्या आहे. शाश्वत शेती पद्धती जसे की ठिबक सिंचन, पावसाचे पाणी साठवणे आणि दुष्काळ प्रतिरोधक पिकांचा वापर शेतकऱ्यांना पाण्याचे संरक्षण करण्यास मदत करू शकतात.
  • एकात्मिक कीड व्यवस्थापन (IPM): IPM ही एक शाश्वत शेती पद्धती आहे जी कीड नियंत्रणाच्या नैसर्गिक पद्धतींचा वापर करते, जसे की पीक रोटेशन, जैविक नियंत्रण आणि कृत्रिम कीटकनाशकांऐवजी सापळा पिकांचा वापर.
  • संवर्धन शेती: संवर्धन शेती ही एक शाश्वत शेती पद्धती आहे ज्यामध्ये किमान मातीचा त्रास, कायमस्वरूपी मातीचे आच्छादन आणि पीक रोटेशन यांचा समावेश होतो. या पद्धतीमुळे जमिनीचे आरोग्य सुधारण्यास, मातीची धूप कमी करण्यास आणि जैवविविधता वाढण्यास मदत होते.
  • पशुधन एकत्रीकरण: पशुधन एकत्रीकरण ही एक शाश्वत शेती पद्धती आहे ज्यामध्ये पशुधन शेती प्रणालीमध्ये समाकलित करणे समाविष्ट आहे. हे जमिनीची सुपीकता सुधारण्यास, कीड आणि रोगांचा प्रादुर्भाव कमी करण्यास आणि शेतकर्‍यांसाठी उत्पन्नाचे अतिरिक्त स्त्रोत प्रदान करण्यास मदत करू शकते.
  • झिरो बजेट नैसर्गिक शेती (ZBNF): ZBNF ही एक शाश्वत शेती पद्धत आहे जी शेतकरी आणि कार्यकर्ते सुभाष पालेकर यांनी भारतात विकसित केली आहे. ZBNF कीटक नियंत्रण, पीक रोटेशन आणि पाणी व्यवस्थापनाच्या नैसर्गिक पद्धतींवर भर देते. हे स्थानिक पातळीवर उपलब्ध संसाधनांचा वापर आणि सेंद्रिय खते तयार करण्यासाठी टाकाऊ पदार्थांच्या पुनर्वापराला प्रोत्साहन देते.

देशातील शेतीच्या दीर्घकालीन व्यवहार्यतेसाठी भारतातील शाश्वत शेती पद्धती आवश्यक आहेत. सेंद्रिय शेती, कृषी वनीकरण, पीक रोटेशन आणि जलसंधारण या शाश्वत शेती पद्धतींचा अवलंब करून, शेतकरी मातीचे आरोग्य सुधारू शकतात, पाणी वाचवू शकतात आणि कृत्रिम कीटकनाशके आणि खतांचा वापर कमी करू शकतात. या पद्धतींमुळे उत्पन्न वाढण्यास, अन्नाची गुणवत्ता सुधारण्यास आणि अधिक टिकाऊ आणि लवचिक शेती व्यवस्था निर्माण करण्यात मदत होऊ शकते.

निष्कर्ष:

शेवटी, शाश्वत शेती पद्धतीमध्ये भारतातील शेतीमध्ये क्रांती घडवून आणण्याची क्षमता आहे. जैवविविधता, नूतनीकरणीय संसाधने, जलसंवर्धन आणि आर्थिक स्थिरता यांना प्राधान्य देऊन, शेतकरी अधिक लवचिक आणि भरभराट करणारी परिसंस्था निर्माण करू शकतात. शेतकरी शाश्वत पद्धतींचा अवलंब करून त्यांचे जीवनमान सुधारू शकतात अशा अनेक मार्गांपैकी शून्य बजेट नैसर्गिक शेती पद्धत हे फक्त एक उदाहरण आहे. वाढीव समर्थन आणि गुंतवणुकीसह, शाश्वत शेती ही भारताच्या अधिक शाश्वत आणि न्याय्य भविष्याकडे वाटचाल करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावू शकते.

काकडीच्या वेलीला नर आणि मादी फुलांची संख्या कशी वाढवायची? | How to increase male & female flowers in cucumber | Marathi

काकडीच्या झाडांना स्वतंत्र नर आणि मादी फुले असतात आणि यशस्वी परागण आणि फळ उत्पादनासाठी दोन्ही आवश्यक असतात. नर फुले परागकण तयार करतात, जे कीटक किंवा वाऱ्याद्वारे मादी फुलांमध्ये हस्तांतरित केले जातात. नर फुलांशिवाय मादी फुले फळ देऊ शकत नाहीत. दुसरीकडे, मादी फुलांमध्ये अंडाशय असतात जे नर फुलांच्या परागकणांनी फलित झाल्यावर काकडीत विकसित होतात. मादी फुले फुलांच्या पायथ्याशी असलेल्या काकडीच्या आकाराच्या लहान फुग्याद्वारे ओळखली जाऊ शकतात

काकडीच्या नर आणि मादी फुलांमधील फरक

नर आणि मादी काकडीची फुले त्यांच्या स्वरूप आणि कार्यामध्ये भिन्न असतात.

  • देखावा:

नर फुलांचा लांब सडपातळ दांडा असतो ज्याच्या शेवटी एकच फूल असते, जे बहुतेक वेळा मादी फुलांपेक्षा लहान असते.

मादी फुलांना लहान स्टेम आणि मोठा, अधिक बल्बस बेस असतो, जो फळाची सुरूवात आहे.

  • कार्य:

नर फुले परागकण तयार करतात जे मादी फुलांचे परागण आणि फलनासाठी आवश्यक असतात.

मादी फुलांमध्ये अंडाशय असते, जे फलित झाल्यावर काकडीचे फळ बनते.

  • वेळ:

नर फुले सहसा काकडीच्या झाडावर प्रथम दिसतात, तर मादी फुले काही आठवड्यांनंतर दिसतात.

  • प्रमाण:

नर फुले सहसा मादी फुलांपेक्षा जास्त प्रमाणात तयार होतात, काही काकडीच्या जातींमध्ये सुरुवातीला फक्त नर फुले येतात.

  • आयुर्मान:

नर फुले सहसा फक्त एक दिवस टिकतात, तर मादी फुले अनेक दिवस टिकतात.

एकंदरीत, नर आणि मादी काकडीच्या फुलांमधील फरक लक्षणीय आणि यशस्वी फळ उत्पादनासाठी आवश्यक आहे. दोन्ही प्रकारची फुले आवश्यक आहेत आणि काकडीच्या चांगल्या उत्पादनासाठी दोन्हीमध्ये योग्य संतुलन आवश्यक आहे.

काकडीत नर आणि मादी फुलांची संख्या कशी वाढवायची?

नर आणि मादी दोन्ही काकडीच्या फुलांच्या निर्मितीची शक्यता वाढवण्यासाठी, आपण अनेक मुख्य नियमांचे पालन करू शकता:

  • योग्य जाती लावा: काकडीच्या जाती निवडा ज्या नर आणि मादी दोन्ही फुलांचे उत्पादन करतात, जसे की ‘ मार्केटमोर ‘ किंवा ‘स्ट्रेट आठ.’
  • इष्टतम वाढीची परिस्थिती प्रदान करा: काकडीच्या झाडांना पूर्ण सूर्यप्रकाश, पाण्याचा चांगला निचरा होणारी माती आणि सातत्यपूर्ण पाणी पिण्याची आणि फुले येण्यासाठी आवश्यक असतात. फुलांच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देण्यासाठी या इष्टतम वाढीच्या परिस्थितीची खात्री करा.
  • तापमान आणि आर्द्रता नियंत्रित करा: काकडीची झाडे 70-85°F (21-29°C) आणि उच्च आर्द्रता पातळी दरम्यान उबदार तापमानाला प्राधान्य देतात. या परिस्थितीची देखभाल केल्यास फुलांच्या उत्पादनास प्रोत्साहन मिळू शकते.
  • योग्य फर्टिझेशन वापरा: निरोगी वाढ आणि फुलांच्या उत्पादनास समर्थन देण्यासाठी झाडाला नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि पोटॅशियमसह योग्य पोषक तत्वे द्या.
  • वनस्पती तणाव टाळा: दुष्काळ, अति तापमान किंवा कीटकांचे नुकसान यासारख्या तणावपूर्ण परिस्थिती टाळा, कारण यामुळे फुलांचे उत्पादन कमी होऊ शकते.
  • योग्य छाटणीचा सराव करा: छाटणी केल्याने रोपाला अधिक फुले येण्यास प्रोत्साहन मिळू शकते. कोणतीही मृत किंवा खराब झालेली पर्णसंभार काढून टाका आणि शाखा वाढवण्यासाठी वाढणाऱ्या टिपा परत चिमटा.
  • परागकणांना प्रोत्साहन द्या: मधमाश्यांसारख्या परागक्यांना तुमच्या बागेला भेट देण्यासाठी जवळील फुलांची लागवड करून प्रोत्साहित करा. लहान पेंटब्रश वापरून तुम्ही नर फुलांपासून मादी फुलांमध्ये परागकण हस्तांतरित करून हाताने परागकण देखील करू शकता.

या मुख्य नियमांचे पालन करून, तुम्ही नर आणि मादी काकडीच्या दोन्ही फुलांच्या उत्पादनाची शक्यता वाढवू शकता, जे चांगल्या फळांच्या उत्पादनासाठी आवश्यक आहे.

काकडीच्या फुलांच्या उत्पादनावर परिणाम करणारे घटक

काकडीच्या झाडांच्या फुलांच्या उत्पादनावर अनेक घटक प्रभाव टाकू शकतात, यासह:

  • झाडाचे वय: काकडीची झाडे सामान्यत: उगवण झाल्यानंतर 4-6 आठवड्यांनी फुले देण्यास सुरुवात करतात. झाडाचे वय फुलांच्या उत्पादनावर परिणाम करू शकते, लहान झाडे कमी फुले देतात.
  • तापमान आणि प्रकाश: काकडीच्या झाडांना फुले येण्यासाठी उबदार तापमान आणि पूर्ण सूर्य आवश्यक असतो. थंड तापमान आणि कमी प्रकाश पातळी फुलांचे उत्पादन विलंब किंवा कमी करू शकते.
  • पोषक तत्वांची उपलब्धता: काकडीच्या झाडांना फुलांची वाढ आणि उत्पादन करण्यासाठी नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि पोटॅशियमसह पुरेशा पोषक तत्वांची आवश्यकता असते. यापैकी कोणत्याही पोषक तत्वांची कमतरता फुलांचे उत्पादन कमी करू शकते.
  • पाण्याची उपलब्धता: काकडीच्या झाडांना वाढण्यासाठी आणि फुले येण्यासाठी सातत्यपूर्ण पाणी देणे आवश्यक आहे. पाण्याअभावी फुलांचे उत्पादन कमी होऊ शकते.
  • परागकण: काकडीच्या फुलांना फळे येण्यासाठी परागण आवश्यक असते. परागकण जसे की मधमाश्या, किंवा हाताने परागकण, फुलांचे उत्पादन वाढविण्यात मदत करू शकतात.
  • कीड आणि रोगाचा दाब: कीटक आणि रोग झाडावर ताण देतात, फुलांचे उत्पादन कमी करतात. निरोगी रोपे राखण्यासाठी योग्य कीड आणि रोग व्यवस्थापन महत्वाचे आहे.
  • आनुवंशिकता: वनस्पतींचे आनुवंशिकता फुलांच्या उत्पादनावर प्रभाव टाकू शकते, काही जाती इतरांपेक्षा जास्त फुले देतात.

हे घटक समजून घेऊन, काकडीच्या झाडांमध्ये फुलांच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देण्यासाठी तुम्ही तुमच्या वाढत्या परिस्थिती आणि व्यवस्थापन पद्धती अनुकूल करू शकता.

निष्कर्ष

या पौष्टिक भाजीला जास्त मागणी असल्यामुळे काकडीची शेती हा भारतातील एक व्यवहार्य व्यवसाय आहे. योग्य लागवड पद्धती, कीड आणि रोग व्यवस्थापन आणि बाजार विश्लेषण याद्वारे शेतकरी या पिकातून भरीव नफा मिळवू शकतात.

या कोल्हापूरच्या शेतकऱ्याची यशोगाथा नक्की पहा.

अधिक माहितीसाठी कमेंट करा.

FAQ

काकडीच्या वेलीला स्प्रिंगसारखे धागे का असतात?

काकडीच्या वेलीला स्प्रिंगसारखे धागे असतात, त्यांना टेन्ड्रिल्स असे म्हणतात. या धाग्यांचा उपयोग आधार शोधण्यासाठी केला जातो. हे धागे जवळपासच्या फांद्या किंवा इतर भक्कम वस्तूंमध्ये अडकतात व त्याचाच आधार घेऊन काकडीची वेळ वर चढते.

हेदेखील वाचा

काकडीची शेती कशी सुरू करावी? | How to start cucumber farming | Marathi

रेशीम शेती: व्यापक विश्लेषण | Silk Farming in Marathi

Geranium farming in marathi | जीरॅनियम शेती कशी सुरू करावी?

Shevga farming | Moringa | शेवग्याची शेती कशी करावी? एकरी किती उत्पन्न मिळेल?

काकडीची शेती कशी सुरू करावी? | How to start cucumber farming | Marathi

या पौष्टिक आणि अष्टपैलू भाजीला जास्त मागणी असल्यामुळे काकडीची शेती हा भारतातील एक फायदेशीर व्यवसाय आहे. या लेखाचे उद्दिष्ट भारतातील काकडीच्या शेतीचे विहंगावलोकन, त्याची क्षमता, बाजारपेठेतील मागणी, लागवड पद्धती आणि आर्थिक व्यवहार्यता प्रदान करणे आहे.

परिचय

काकडी ही भारतातील एक लोकप्रिय भाजी आहे जी सॅलड, लोणची आणि इतर अनेक पदार्थांमध्ये वापरली जाते. ही एक पौष्टिक भाजी देखील आहे, जी जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध आहे. देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत काकडीची मागणी जास्त आहे, ज्यामुळे ते शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर पीक बनले आहे.

बाजारातील संभाव्यता

देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेतील मागणीसह भारतातील काकडीची बाजारपेठ लक्षणीय आहे. भारतीय काकडीचा बाजार अंदाजे रु. 1,000 कोटी, दर वर्षी 15-20% वाढीसह. काकड्यांना मुख्य मागणी अन्न प्रक्रिया उद्योगातून येते, त्यानंतर किरकोळ क्षेत्र आणि निर्यात बाजाराचा क्रमांक लागतो.

काकडी लागवडीच्या प्रक्रिया

भारतातील काकडीच्या लागवडीसाठी उबदार तापमान, पाण्याचा चांगला निचरा होणारी माती आणि नियमित पाणी द्यावे लागते. हे पीक खुल्या शेतात आणि हरितगृहासारख्या संरक्षित वातावरणात घेतले जाऊ शकते. काकडीच्या लागवडीमध्ये खालील चरणांचा समावेश आहे:

  • जमीन तयार करणे: जमीन नांगरणी करून सपाट करून घ्यावी. लागवडीपूर्वी सेंद्रिय खत व खते जमिनीत टाकावीत.
  • बियाणे निवड: उच्च दर्जाचे काकडीचे बियाणे निवडावे जे रोगमुक्त आणि उच्च उगवण दर आहेत.
  • लागवड: लागवडीच्या प्रकारानुसार काकडीची लागवड थेट शेतात किंवा कंटेनरमध्ये करता येते. झाडांमध्ये सुमारे 45-60 सेंटीमीटर अंतर ठेवावे.
  • सिंचन: काकडीच्या झाडांना आठवड्यातून सरासरी 2-3 वेळा नियमित पाणी द्यावे लागते. ठिबक सिंचनाद्वारे किंवा पूरपद्धतीने सिंचन करता येते.
  • फर्टिलायझेशन: काकडीच्या झाडांना नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि पोटॅशियमच्या संतुलित प्रमाणात नियमित खत घालणे आवश्यक आहे. सेंद्रिय खताचा वापर जमिनीला पूरक म्हणूनही करता येतो.
  • कीड आणि रोग व्यवस्थापन: काकडीची झाडे कीटक आणि रोगांच्या हल्ल्यांना बळी पडतात. कीटकनाशके आणि बुरशीनाशकांचे नियमित निरीक्षण आणि वापर या समस्यांवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करू शकतात.

नेट हाऊसमध्ये काकडीची शेती कशी सुरू करावी?

नेट हाऊसमध्ये काकडीची शेती भारतात अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहे कारण ते अनेक फायदे देतात. नेट हाऊस वनस्पतींना नियंत्रित वातावरण देतात, प्रतिकूल हवामान, कीटक आणि रोगांपासून त्यांचे संरक्षण करतात. भारतातील नेट हाऊसमध्ये काकडीच्या शेतीमध्ये गुंतलेल्या काही पायऱ्या येथे आहेत:

  • जागेची निवड आणि तयारी: नेट हाऊससाठी उत्तम सूर्यप्रकाश आणि पाण्याची सोय असलेली जागा निवडली पाहिजे. साइट समतल आणि कोणत्याही मोडतोड किंवा अडथळ्यांपासून मुक्त असावी.
  • नेट हाऊस बांधकाम: नेट हाऊस टिकाऊपणा आणि मजबुती सुनिश्चित करण्यासाठी उच्च दर्जाचे साहित्य वापरून बांधले पाहिजे. नेट हाऊस पुरेशा वायुवीजन आणि हवेचा प्रसार होण्यासाठी डिझाइन केलेले असावे.
  • माती तयार करणे: आवश्यकतेनुसार सेंद्रिय खत, खते आणि इतर सुधारणा घालून माती तयार करावी. मातीची पौष्टिक सामग्री, पीएच पातळी आणि इतर मापदंडांसाठी चाचणी केली पाहिजे.
  • बियाणे निवडणे आणि पेरणी: उच्च दर्जाचे काकडीचे बियाणे निवडून बियाणे ट्रे किंवा कंटेनरमध्ये पेरणे आवश्यक आहे. रोपे योग्य आकारात आल्यावर नेट हाऊसमध्ये लावावीत.
  • सिंचन: झाडांना नियमित पाणी देण्यासाठी ठिबक सिंचन किंवा इतर योग्य सिंचन यंत्रणा बसवाव्यात. जास्त पाणी किंवा पाण्याखाली जाणे टाळण्यासाठी पाणी नियंत्रित पद्धतीने लावावे.
  • फर्टिझेशन: वनस्पतींना नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम संतुलित प्रमाणात दिले पाहिजे. सेंद्रिय खतांचा वापर जमिनीला पूरक करण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो.
  • कीटक आणि रोग व्यवस्थापन: नियमित निरीक्षण आणि कीटकनाशके आणि बुरशीनाशकांचा वापर केल्याने कीड आणि रोग समस्यांवर नियंत्रण ठेवता येते. रसायनांचा वापर कमी करण्यासाठी एकात्मिक कीड व्यवस्थापन (IPM) तंत्राचा वापर करावा.
  • काढणी: काकड्यांची कापणी योग्य आकार आणि रंगावर आल्यावर करावी. नुकसान टाळण्यासाठी ते काळजीपूर्वक हाताळले पाहिजे आणि आकार आणि गुणवत्तेनुसार क्रमवारी आणि पॅक केले पाहिजे.

भारतातील नेट हाऊसमध्ये काकडीची शेती जास्त उत्पादन, उत्तम दर्जाचे उत्पादन आणि प्रतिकूल हवामान आणि कीटकांपासून संरक्षण देऊ शकते. तथापि, त्यासाठी नेट हाऊसचे बांधकाम आणि चालू व्यवस्थापन आणि देखभाल यामध्ये प्रारंभिक गुंतवणूक आवश्यक आहे. योग्य लागवड पद्धती आणि बाजारपेठेचे विश्लेषण करून शेतकरी या पिकातून भरीव नफा मिळवू शकतात.

काकडीच्या शेतीतून प्रति एकर किती नफा होतो?

काकडीची शेती हा भारतातील एक फायदेशीर उपक्रम ठरू शकतो, ज्यामध्ये भाजीपाला देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारात जास्त मागणी आहे. काकडीच्या शेतीसाठी सुरुवातीची गुंतवणूक सुमारे रु. 50,000 प्रति एकर. अपेक्षित उत्पादन सुमारे 10-12 टन प्रति एकर आहे, ज्याची विक्री किंमत रु. 30-40 प्रति किलो. एकूण महसूल सुमारे रु. 3,00,000-4,00,000 प्रति एकर. खर्च वजा केल्यानंतर निव्वळ नफ्याचे मार्जिन सुमारे 30-35% आहे.

या कोल्हापूरच्या शेतकऱ्याची यशोगाथा नक्की पहा.

अधिक माहितीसाठी कमेंट करा.

निष्कर्ष

या पौष्टिक भाजीला जास्त मागणी असल्यामुळे काकडीची शेती हा भारतातील एक व्यवहार्य व्यवसाय आहे. योग्य लागवड पद्धती, कीड आणि रोग व्यवस्थापन आणि बाजार विश्लेषण याद्वारे शेतकरी या पिकातून भरीव नफा मिळवू शकतात.

FAQ

काकडीच्या वेलीला स्प्रिंगसारखे धागे का असतात?

काकडीच्या वेलीला स्प्रिंगसारखे धागे असतात, त्यांना टेन्ड्रिल्स असे म्हणतात. या धाग्यांचा उपयोग आधार शोधण्यासाठी केला जातो. हे धागे जवळपासच्या फांद्या किंवा इतर भक्कम वस्तूंमध्ये अडकतात व त्याचाच आधार घेऊन काकडीची वेळ वर चढते.

हेदेखील वाचा

काकडीच्या वेलीला नर आणि मादी फुलांची संख्या कशी वाढवायची? | How to increase male & female flowers in cucumber | Marathi

रेशीम शेती: व्यापक विश्लेषण | Silk Farming in Marathi

Geranium farming in marathi | जीरॅनियम शेती कशी सुरू करावी?

Shevga farming | Moringa | शेवग्याची शेती कशी करावी? एकरी किती उत्पन्न मिळेल?

What is zero budget farming in Marathi? | झिरो बजेट नैसर्गिक शेती म्हणजे काय?

Organic Farming in Marathi | Sendriya sheti | सेंद्रिय शेती म्हणजे काय – प्रकार, पद्धती आणि फायदे

रेशीम शेती कशी करावी? प्रति एकर किती नफा मिळेल?| Silk Farming in Marathi | what is Sericulture? | Sericulture profit per acre

रेशीम शेती (sericulture) हे भारतातील शेतीचे एक महत्त्वाचे क्षेत्र आहे, ज्याचा रेशीम उत्पादनाचा मोठा इतिहास आहे. चीननंतर भारत हा जगातील दुसऱ्या क्रमांकाचा रेशीम उत्पादक देश आहे, ज्याचा जागतिक रेशीम उत्पादनात 18% वाटा आहे. रेशीम शेती ही एक श्रम-केंद्रित, विशेष क्रियाकलाप आहे ज्यामध्ये रेशीम किड्यांचे संगोपन करणे, तुतीची झाडे लावणे आणि रेशीम तंतूंवर प्रक्रिया करणे समाविष्ट आहे. भारतातील रेशीम शेतीचा इतिहास, उत्पादन प्रक्रिया, बाजारपेठेतील मागणी आणि आव्हाने यासह विविध पैलूंचे विश्लेषण करणे हा या प्रकल्पाचा उद्देश आहे.

रेशीम शेती पार्श्वभूमी

भारत 5,000 वर्षांहून अधिक काळ रेशीम उत्पादन करत आहे, सिंधू संस्कृतीच्या काळातील रेशीम कापडाचे पुरावे आहेत. रेशीम उत्पादनाची कला मुघल काळात परिष्कृत करण्यात आली होती आणि तेव्हापासून देशाच्या अनेक भागांमध्ये एक प्रमुख उद्योग बनला आहे. रेशीम उत्पादन भारतातील कर्नाटक, तामिळनाडू, आंध्र प्रदेश, पश्चिम बंगाल आणि जम्मू आणि काश्मीर या पाच राज्यांमध्ये केंद्रित आहे.

भारतातील रेशमाचे प्रकार

भारत विविध प्रकारच्या रेशीम उत्पादनासाठी ओळखला जातो, त्यापैकी काही आहेत:

  • तुती रेशीम: तुतीचे रेशीम हे भारतातील सर्वात सामान्यपणे उत्पादित केलेले रेशीम आहे आणि बॉम्बिक्स मोरी पतंगाच्या रेशीम किड्यांद्वारे तयार केलेल्या रेशीमपासून बनवले जाते. याचे उत्पादन प्रामुख्याने कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तामिळनाडू आणि पश्चिम बंगाल या राज्यांमध्ये होते.
  • तुसार रेशीम: टसर रेशीम, ज्याला कोसा रेशीम देखील म्हणतात , हे अँथेरिया मायलिटा पतंगाच्या रेशीम किड्यांद्वारे तयार केलेल्या रेशीमपासून तयार केले जाते. हे प्रामुख्याने झारखंड, छत्तीसगड आणि बिहार राज्यांमध्ये उत्पादित केले जाते .
  • एरी सिल्क: एंडी सिल्क किंवा एरँडी सिल्क असेही म्हणतात , फिलोसॅमियाच्या रेशीम किड्यांद्वारे तयार केलेल्या रेशीमपासून तयार केले जाते. ricini पतंग. हे प्रामुख्याने आसाम, मेघालय आणि पश्चिम बंगाल या राज्यांमध्ये उत्पादित केले जाते.
  • मुगा रेशीम: मुगा रेशीम हे अँथेरिया असामेन्सिस पतंगाच्या रेशीम किड्यांद्वारे तयार केलेल्या रेशीमपासून तयार केले जाते . याचे उत्पादन प्रामुख्याने आसाम राज्यात होते.
  • कोसा रेशीम: कोसा रेशीम, ज्याला गिचा रेशीम असेही म्हणतात , अँथेरिया पाफिया पतंगाच्या रेशीम किड्यांद्वारे तयार केलेल्या रेशीमपासून तयार केले जाते . हे प्रामुख्याने छत्तीसगड राज्यात उत्पादित केले जाते .
  • अहिंसा रेशीम: अहिंसा रेशीम, ज्याला शांती रेशीम किंवा क्रूरता-मुक्त रेशीम असेही म्हणतात, रेशीम किड्यांना इजा न करता तयार केले जाते. याचे उत्पादन प्रामुख्याने कर्नाटक, महाराष्ट्र आणि पश्चिम बंगाल या राज्यांमध्ये होते.
  • मटका रेशीम: रेशीम आणि सूती तंतू यांचे मिश्रण करून मटका रेशीम तयार केला जातो. याचे उत्पादन मुख्यत्वे झारखंड आणि बिहार राज्यांमध्ये होते.

भारत अनेक प्रकारच्या रेशमी साड्यांचे उत्पादन करण्यासाठी देखील ओळखला जातो, प्रत्येकाची स्वतःची विशिष्ट रचना, डिझाइन आणि शैली. भारतातील काही प्रसिद्ध सिल्क साड्यांमध्ये कांचीपुरम सिल्क, बनारसी सिल्क, भागलपुरी सिल्क आणि चंदेरी सिल्क यांचा समावेश होतो.

रेशीम उत्पादन प्रक्रिया

रेशीम शेतीच्या उत्पादन प्रक्रियेमध्ये रेशीम किड्यांचे संगोपन करणे, तुतीची झाडे लावणे आणि रेशीम तंतूंवर प्रक्रिया करणे यासह अनेक पायऱ्यांचा समावेश होतो. पहिली पायरी म्हणजे रेशीम किड्यांची अंडी मिळवणे, जी नंतर उबवून तुतीच्या पानांवर पाळली जातात. रेशीम किडे स्वतःभोवती कोकून फिरवतात, ज्याची कापणी केली जाते आणि रेशीम तंतू मिळविण्यासाठी प्रक्रिया केली जाते. त्यानंतर रेशीम तंतू स्वच्छ केले जातात, कातले जातात आणि रेशीम कापडांमध्ये विणले जातात.

बाजारातील मागणी

रेशीम हे लक्झरी उत्पादन आहे आणि त्याची मागणी फॅशन ट्रेंड, उत्पन्न पातळी आणि सांस्कृतिक परंपरा यासारख्या घटकांवर प्रभाव पाडते. भारताचा रेशीम उद्योग देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेची पूर्तता करतो, ज्यामध्ये अमेरिका, युरोप आणि जपान ही प्रमुख निर्यात ठिकाणे आहेत. वाढत्या उत्पन्नामुळे, बदलत्या फॅशन ट्रेंडमुळे आणि नैसर्गिक तंतूंच्या फायद्यांविषयी वाढती जागरूकता यामुळे अलीकडच्या वर्षांत रेशीमची मागणी वाढत आहे.

रेशीम शेती प्रति एकर खर्च किती आहे?

रेशीम शेतीसाठी प्रति एकर खर्च हा प्रदेश, शेताचा आकार, वापरलेल्या निविष्ठांची गुणवत्ता आणि नियोजित शेती पद्धती यासारख्या अनेक घटकांवर अवलंबून बदलू शकतो. खर्चाचे स्थूलमानाने तीन मुख्य घटकांमध्ये वर्गीकरण केले जाऊ शकते – मशागतपूर्व खर्च, लागवडीचा खर्च आणि लागवडीनंतरचा खर्च.

पूर्व-मशागतीच्या खर्चामध्ये जमीन तयार करणे, सिंचन, कुंपण आणि तुतीची रोपे, रेशीम किड्यांची अंडी आणि इतर सामग्री यासारख्या निविष्ठांचा खर्च समाविष्ट असतो. ही किंमत रु. पासून बदलू शकते. 30,000 ते रु. 50,000 प्रति एकर.

लागवडीच्या खर्चामध्ये तुतीची झाडे राखण्यासाठी आणि रेशमाच्या किड्यांचे संगोपन करण्यासाठी लागणारे मजूर, खते, कीटकनाशके आणि इतर निविष्ठा यांचा समावेश होतो. ही किंमत रु. पासून बदलू शकते. 60,000 ते रु. 80,000 प्रति एकर.

लागवडीनंतरच्या खर्चामध्ये रेशीम कोकून कापणी, रेशीम तंतूंवर प्रक्रिया करणे आणि अंतिम उत्पादनाचे विपणन यांचा समावेश होतो. ही किंमत रु. पासून बदलू शकते. 10,000 ते रु. 20,000 प्रति एकर.

हे सर्व खर्च विचारात घेतल्यास, रेशीम शेतीसाठी प्रति एकर एकूण खर्च रु. पासून बदलू शकतो. 1,00,000 ते रु. 1,50,000 प्रति एकर प्रति वर्ष. तथापि, ही किंमत विविध घटकांवर अवलंबून बदलू शकते आणि केवळ एक अंदाज आहे.

रेशीम शेती एकरी नफा किती आहे?

रेशीम शेतीतील प्रति एकर नफा हा प्रदेश, हवामान परिस्थिती, शेती पद्धती आणि उत्पादित रेशीम गुणवत्ता यासारख्या अनेक घटकांवर अवलंबून मोठ्या प्रमाणात बदलू शकतो. तथापि, असा अंदाज आहे की व्यवस्थित व्यवस्थापन केलेल्या रेशीम शेतीतून सुमारे रु. 1-2 लाख प्रति एकर वार्षिक निव्वळ नफा मिळू शकतो. रेशीम तंतूंचे उत्पादन, गुणवत्ता आणि बाजारभावानुसार हे बदलू शकते. हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की रेशीम शेतीसाठी भरीव गुंतवणूक आवश्यक आहे आणि ही एक श्रम-केंद्रित क्रियाकलाप आहे, त्यामुळे नफा उत्पादन खर्च, श्रमांची उपलब्धता आणि बाजारातील मागणी यावर देखील अवलंबून असते.

भारतात रेशीम शेती कशी सुरू करावी ?

भारतात रेशीम शेती व्यवसाय सुरू करणे हा एक फायदेशीर उपक्रम असू शकतो, परंतु त्यासाठी योग्य नियोजन, तयारी आणि उद्योगाचे ज्ञान आवश्यक आहे. भारतात रेशीम शेती व्यवसाय सुरू करण्यासाठी तुम्ही खालील काही चरणांचे अनुसरण करू शकता:

  • बाजाराचे संशोधन करा: तुमच्या क्षेत्रातील रेशीमची मागणी आणि रेशीमची सध्याची बाजारभाव ओळखण्यासाठी बाजार संशोधन करा. यामुळे तुम्हाला रेशीम शेती व्यवसायातील नफा किती आहे हे समजण्यास मदत होईल.
  • जमीन ओळखा: रेशीम शेतीसाठी योग्य जमीन ओळखा. जमिनीत पाण्याचा चांगला स्रोत आणि सुपीक जमीन असावी. रेशीम किड्यांच्या संगोपनासाठी हवामान पोषक असावे.
  • आवश्यक परवानग्या मिळवा: रेशीम शेती व्यवसाय सुरू करण्यासाठी कृषी विभागासारख्या स्थानिक प्राधिकरणांकडून आवश्यक परवानग्या मिळवा.
  • प्रशिक्षण मिळवा: रेशीम शेतीची प्रक्रिया आणि रेशीम कीटकांच्या संगोपनासाठी वापरल्या जाणार्‍या तंत्रांबद्दल जाणून घेण्यासाठी सरकारी संस्था किंवा खाजगी संस्थांद्वारे आयोजित प्रशिक्षण कार्यक्रमात सहभागी व्हा.
  • रेशीम किड्यांची अंडी खरेदी करा: विश्वसनीय स्त्रोताकडून रेशीम किड्यांची अंडी खरेदी करा. अंडी चांगल्या प्रतीची आणि कोणत्याही रोगापासून मुक्त असल्याची खात्री करा.
  • संगोपन गृह बांधा: रेशीम किड्यांसाठी संगोपन गृह बांधा. घर हवेशीर, स्वच्छ आणि कीटकांपासून मुक्त असावे.
  • रेशीम किड्यांचे संगोपन करा: रेशीम किड्यांना आवश्यक अन्न देऊन आणि आदर्श तापमान आणि आर्द्रता राखून त्यांचे संगोपन करा.
  • कोकून काढा: रेशीम किड्यांनी त्यांचे जीवनचक्र पूर्ण केल्यावर कोकूनची कापणी करा. कोकून त्यांच्या गुणवत्तेनुसार क्रमवारी लावा.
  • रेशीम विक्री करा: रेशीम स्थानिक खरेदीदारांना किंवा रेशीम प्रक्रिया युनिटला विका. तुम्ही आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेतही रेशीम निर्यात करू शकता.

रेशीम शेती व्यवसाय सुरू करण्यासाठी जमीन, पायाभूत सुविधा आणि रेशीम किड्यांची अंडी यांच्या दृष्टीने महत्त्वपूर्ण गुंतवणूक आवश्यक आहे. मात्र, योग्य नियोजन आणि व्यवस्थापन केल्यास दीर्घकाळात हा एक फायदेशीर उपक्रम ठरू शकतो.

रेशीम शेतीची राज्यवार आकडेवारी

भारतातील रेशीम शेतीची राज्यवार आकडेवारी येथे आहे:

  • कर्नाटक: कर्नाटक हे भारतातील सर्वात मोठे रेशीम उत्पादक आहे, जे देशातील एकूण रेशीम उत्पादनापैकी 60% पेक्षा जास्त आहे. कर्नाटकातील प्रमुख रेशीम उत्पादक जिल्हे म्हणजे म्हैसूर, मांड्या , चिक्कमगालुरू आणि तुमाकुरू . म्हैसूर रेशीम, मलबेरी रेशीम आणि एरी रेशीम यासारख्या उच्च दर्जाच्या रेशीम जातींसाठी हे राज्य ओळखले जाते.
  • तामिळनाडू: तामिळनाडू हे भारतातील दुसऱ्या क्रमांकाचे रेशीम उत्पादक देश आहे, ज्याचा देशाच्या एकूण रेशीम उत्पादनापैकी 14% हिस्सा आहे. तामिळनाडूमधील प्रमुख रेशीम उत्पादक जिल्हे म्हणजे कांचीपुरम, सेलम, धर्मपुरी आणि नमक्कल . कांचीपुरम सिल्क, आर्नी सिल्क आणि सेलम सिल्क यांसारख्या रेशमी साड्यांसाठी हे राज्य ओळखले जाते .
  • आंध्र प्रदेश: आंध्र प्रदेश हा भारतातील तिसरा सर्वात मोठा रेशीम उत्पादक आहे, जो देशाच्या एकूण रेशीम उत्पादनापैकी सुमारे 10% आहे. आंध्र प्रदेशातील प्रमुख रेशीम उत्पादक जिल्हे म्हणजे अनंतपूर, प्रकाशम आणि पश्चिम गोदावरी. धर्मावरम रेशीम आणि पोचमपल्ली रेशीम यासारख्या रेशीम जातींसाठी हे राज्य ओळखले जाते .
  • पश्चिम बंगाल: पश्चिम बंगाल हे भारतातील चौथ्या क्रमांकाचे रेशीम उत्पादक आहे, जे देशातील एकूण रेशीम उत्पादनापैकी सुमारे 8% आहे. पश्चिम बंगालमधील प्रमुख रेशीम उत्पादक जिल्हे म्हणजे मुर्शिदाबाद, बांकुरा आणि मालदा . हे राज्य बलुचारी रेशीम आणि तुसार रेशीम यांसारख्या रेशीम जातींसाठी ओळखले जाते .
  • जम्मू आणि काश्मीर: जम्मू आणि काश्मीर हे भारतातील एक प्रमुख रेशीम उत्पादक आहे, जे देशाच्या एकूण रेशीम उत्पादनापैकी सुमारे 5% आहे. जम्मू आणि काश्मीरमधील प्रमुख रेशीम उत्पादक जिल्हे बारामुल्ला आणि कुपवाडा आहेत. पश्मिना रेशीम आणि एरी रेशीम यासारख्या रेशीम जातींसाठी हे राज्य ओळखले जाते.

आसाम, बिहार, गुजरात, केरळ, महाराष्ट्र आणि उत्तर प्रदेश यासारखी इतर राज्ये देखील रेशीम उत्पादन करतात, परंतु एकूण उत्पादनात त्यांचा वाटा तुलनेने कमी आहे.

रेशीम शेती आव्हाने

रेशीम शेतीला भारतामध्ये अनेक आव्हानांचा सामना करावा लागतो, ज्यामध्ये रेशीम किड्यांमधील रोगांचा प्रादुर्भाव, उच्च उत्पादन खर्च आणि कृत्रिम तंतूंपासून स्पर्धा यांचा समावेश होतो. खराब पायाभूत सुविधा, अपुरे संशोधन आणि विकास आणि क्रेडिट आणि तंत्रज्ञानाचा मर्यादित प्रवेश यामुळे उद्योगालाही त्रास होतो. हवामानातील बदल आणि अनियमित हवामानामुळे तुतीच्या पानांच्या उत्पादनाला धोका निर्माण झाला आहे, जे रेशीम किड्यांचे प्राथमिक अन्न स्रोत आहेत.

निष्कर्ष

रेशीम शेती हे भारतातील शेतीचे एक महत्त्वाचे क्षेत्र आहे, जे लाखो लोकांना रोजगार आणि उत्पन्न प्रदान करते. या उद्योगाला समृद्ध इतिहास आहे आणि भारताच्या अर्थव्यवस्थेत महत्त्वाची भूमिका बजावत आहे. तथापि, या क्षेत्रासमोर अनेक आव्हाने आहेत ज्यांना संबोधित करणे आवश्यक आहे, ज्यात पायाभूत सुविधा सुधारणे, संशोधन आणि विकासामध्ये गुंतवणूक करणे आणि शाश्वत पद्धतींना प्रोत्साहन देणे समाविष्ट आहे. योग्य धोरणे आणि गुंतवणुकीसह, भारताच्या रेशीम उद्योगात वाढ होण्याची आणि देशाच्या आर्थिक विकासात योगदान देण्याची क्षमता आहे.

संदर्भ

वस्त्र मंत्रालय. (२०२१). भारतातील रेशीम शेती. https://texmin.nic.in/sericulture-india

सिंग, एस. (२०१९). भारतातील रेशीम उद्योग: एक पुनरावलोकन. जर्नल ऑफ टेक्सटाईल इंजिनीअरिंग अँड फॅशन टेक्नॉलॉजी, 5(3), 1-8. सिल्क मार्क ऑर्गनायझेशन ऑफ इंडिया. (२०२१). भारतातील रेशीम उद्योग. https://www.silkmarkindia.com/silk-industry-in-india/

हेदेखील वाचा

Geranium farming in marathi | जीरॅनियम शेती कशी सुरू करावी?

Shevga farming | Moringa | शेवग्याची शेती कशी करावी? एकरी किती उत्पन्न मिळेल?

What is zero budget farming in Marathi? | झिरो बजेट नैसर्गिक शेती म्हणजे काय?

Organic Farming in Marathi | Sendriya sheti | सेंद्रिय शेती म्हणजे काय – प्रकार, पद्धती आणि फायदे

शेवगा शेती कशी करावी? एकरी किती उत्पन्न मिळेल? | शेवगा लागवड | Shevga lagvad | Shevga farming | Moringa farming in Marathi

नमस्कार शेतकरी मित्रांनो, शेवगा (Moringa) लागवड मार्गदर्शक वाचण्यासाठी तुमचे स्वागत आहे आणि माझ्यावर विश्वास ठेवा की हे शेवगा शेती मार्गदर्शक वाचल्यानंतर तुम्हाला शेवग्याच्या सर्वोत्तम पद्धतींसह प्रति एकर शेवगा झाडाच्या नफ्याची जाणीव होईल. हे शेवगा मार्गदर्शक तुम्हाला योग्य “शेवगा प्लांटेशन प्रोजेक्ट रिपोर्ट” तयार करण्यात मदत करेल.

शेवग्याला इंग्रजीमध्ये drumstick किंवा moringa असेही म्हणतात.

Source: Pixabay

शेवगा परिचय

शेवगा ही एक भाजी आहे जी तिच्या खाण्यायोग्य शेंगा, पाने आणि फुलांसाठी पिकविली जाते. शेवगा भाज्यांमध्ये भरपूर पोषक तत्वे असतात, कॅल्शियम जास्त असते आणि पाण्यात अँटिऑक्सिडंट असतात. ड्रमस्टिक्सची चव हिरव्या सोयाबीनसारखी असते परंतु थोडी गोड असते, ही भाजी मुख्यतः ‘सांभार’ या लोकप्रिय “दक्षिण भारतीय रेसिपी” मध्ये वापरली जाते.

शेवग्याची झाडे जगभरात उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशात वाढतात, ती वाढण्यास सोपी आणि सहज उपलब्ध आहेत. शेवग्याच्या झाडामध्ये दुष्काळ प्रतिरोधक क्षमता असते, शेवगा हे जलद वाढणारे बारमाही भाजीचे झाड आहे.

झाडे १ – २ मीटरवर कापली जातात, असे केल्याने झाडे शेंगांसह पुन्हा वाढतात आणि पाने हाताच्या आवाक्यात ठेवता येतात.

शेवगा फुलांचा हंगाम

शेवगा फुलांची वेळ निश्चित नाही, ती प्रत्येक प्रदेशावर अवलंबून असते कारण दक्षिण भारतीय परिस्थितीत शेवग्याची फुले वर्षातून एकदा जानेवारी ते ऑगस्ट दरम्यान येतात. तर, मध्य केरळमध्ये फेब्रुवारी ते मार्च, कोईम्बतूरमध्ये मार्च ते मे आणि बेंगळुरूमध्ये जुलै ते सप्टेंबर महिन्यात फुले येतात. तथापि, सतत पाऊस असलेल्या परिस्थितीत वर्षातून दोनदा फुले येतात.

शेवग्याच्या झाडाच्या शेंगा

शेवग्याच्या झाडाला लागवडीनंतर 6 महिन्यांनी फळ येणे सुरु होते. शेवग्याच्या शेंगांना वेगळे स्वाद असतात आणि ते खूप लोकप्रिय आहेत, विशेषत: दक्षिण भारतीय पाककृतीमध्ये, शेवगा किंवा शेवगा भाजी (PODS) मुख्यतः सांभर नावाच्या दक्षिण भारतीय डिशमध्ये वापरली जाते.

रेशीम शेती कशी करावी? प्रति एकर किती नफा मिळेल?

शेवगा शेती प्रकल्प अहवाल

शेवगा शेतीसाठी प्रति एकर खर्च

•            शेवगा बियाणे प्रति एकर किंमत = 800 रुपये

•            जमीन तयार करण्याची किंमत = रु. 5000

•            मजुरीची किंमत = रु. 15000

•            खताची किंमत = 12000 रु

•            तणनाशक आणि कीटकनाशकांची किंमत = 3000 रुपये

•            सिंचन खर्च = रु. 5000

•            वनस्पती संरक्षण शुल्क = 6000 रु

•            विविध खर्च = रु. 2000

•            एकूण किंमत = रु 54,600

शेवगा शेतीचा एकरी नफा

•            प्रति किलो शेवगा किंमत – 20 ते 35 रुपये

•            शेवगा शेंगा उत्पादन प्रति एकर (पहिले वर्ष) = 12 ते 13 टन

•            शेवगा प्रति एकर उत्पादन देते – १२ ते २० टन

•            प्रति एकर सरासरी शेवगा उत्पादन = 10 टन घेऊ

•            1 टन = 1000 किलो

•            अशा प्रकारे 10 टन = 10,000 किलो

•            जर शेवगा रजेची किंमत 20 रुपये प्रति किलो असेल

•            मग रुपये 20 x 10,000 kg = रुपये 200000 (2 लाख)

•            निव्वळ नफा = शेवगा शेतीचा नफा प्रति एकर – शेवग्याची किंमत

•            निव्वळ नफा = रु 2 लाख – रु 54600  = रु 1,45,400

टीप – सर्वोत्तम शेती पद्धती अंतर्गत सरासरी शेंगा उत्पादन 20 टनांपर्यंत जाऊ शकते.

भारतातील टॉप 10 फायदेशीर शेती व्यवसाय कल्पना

शेवग्याचे विविध प्रकार

भारतातील शेवग्याच्या विविध जाती खाली दिल्या आहेत परंतु ड्रमस्टिक्सच्या प्रकारांपर्यंत पोहोचण्यापूर्वी तुम्हाला हे माहित असले पाहिजे की ड्रमस्टिक्सचे दोन प्रकारांमध्ये वर्गीकरण केले जाते: पॅरॅनियल प्रकार आणि वार्षिक प्रकार ड्रमस्टिक्स, प्रथम भारतातील शेवगाचे प्रकार म्हणजे बारमाही ड्रमस्टिक्स आणि वार्षिक ड्रमस्टिक्सचे प्रकार समजून घेऊ.

बारमाही शेवगा प्रकार

तथापि, या प्रकारची लागवड शतकानुशतके केली जात आहे परंतु या प्रकारच्या शेवगा झाडाला व्यावसायिक शेवगा शेतीसाठी प्राधान्य दिले जात नाही कारण ते वाढण्यास जास्त वेळ लागतो. या झाडांना जास्त पावसाची आवश्यकता असते आणि ते कीटक आणि रोगांना कमी प्रतिरोधक असतात. भारतामध्ये शेवगा वृक्ष लागवडीचा हा प्रकार सामान्यतः शेवगा कलमांद्वारे केला जातो .

शेवगा वनस्पतीचे वार्षिक प्रकार

या शेवगा प्रकाराची भारतातील सध्याच्या लागवडीमध्ये लागवड केली जाते. शेवगा व्यावसायिक शेतीसाठी या प्रकाराला प्राधान्य दिले जाते आणि भारत हा शेवगाचा सर्वात मोठा उत्पादक आहे, त्यामुळे जगातील सर्वात जास्त ड्रमस्टिक्स आढळणारे हे ठिकाण बनले आहे. हे शेवगा प्रकार बियाण्यांद्वारे प्रसारित केले जातात आणि ते जलद उत्पादक आहेत जे कमी वेळेत परिपक्वता गाठतात. ते विविध माती आणि विविध हवामान परिस्थितीशी जुळवून घेण्यास देखील सक्षम आहेत. लवकर परिपक्वता, उच्च उत्पादन आणि जलद वाढ ही या शेवग्याची वैशिष्ट्ये आहेत आणि भारतात आंध्र प्रदेश, तामिळनाडू, ओडिशा इत्यादी ठिकाणी शेवगा लागवड मोठ्या प्रमाणात केली जाते. त्यामुळे भारतातील व्यावसायिक शेतीसाठी शेवगा बियाणे शेतीला प्राधान्य दिले जाते.

शेवगा जाती

PKM1, PKM2, चवकच्छेरी , केम मुरुंगाई , कुडुमियाँमलाई 1 (KM-1), मुलानूर शेवगा, वलयापट्टी शेवगा, ODC. ODC ही नवीनतम शेवगा जात आहे जी सध्याच्या सहजन शेतीमध्ये वापरली जाते.

  • PKM1 आणि PKM2: भारतातील तामिळनाडू कृषी विद्यापीठातील फलोत्पादन संशोधन केंद्राने विकसित केलेल्या मोरिंगा या संकरित वाण आहेत. ते त्यांच्या पानांच्या आणि शेंगांच्या उच्च उत्पादनासाठी ओळखले जातात आणि सामान्यतः भारतात व्यावसायिक कारणांसाठी घेतले जातात.
  • चवकच्छेरी: भारताच्या दक्षिणेकडील भागात, विशेषत: केरळमध्ये आढळणारी ही मोरिंगाची विविधता आहे. हे लांब, सडपातळ शेंगांसाठी ओळखले जाते आणि स्थानिक पाककृतीमध्ये विविध पदार्थांमध्ये वापरले जाते.
  • केम मुरुंगाई: दक्षिण भारतात, विशेषत: तामिळनाडूमध्ये आढळणारी मोरिंगा ही आणखी एक जात आहे. हे त्याच्या मोठ्या, मांसल शेंगांसाठी ओळखले जाते आणि स्थानिक पाककृतीमध्ये विविध पदार्थांमध्ये वापरले जाते.
  • कुडुमियाँमलाई 1 (KM-1): ही भारतातील तमिळनाडू कृषी विद्यापीठाने विकसित केलेली मोरिंगा जाती आहे. हे पाने आणि शेंगांच्या उच्च उत्पन्नासाठी ओळखले जाते आणि सामान्यतः व्यावसायिक कारणांसाठी घेतले जाते.
  • मुलानूर शेवगा: भारताच्या दक्षिणेकडील भागात, विशेषत: तामिळनाडूमध्ये आढळणारी ही मोरिंगा प्रकार आहे. हे लांब, सडपातळ शेंगांसाठी ओळखले जाते आणि स्थानिक पाककृतीमध्ये विविध पदार्थांमध्ये वापरले जाते.
  • वलयापट्टी शेवगा: ही भारतातील तामिळनाडूमध्ये आढळणारी मोरिंगा ही दुसरी जात आहे. हे लांब, सडपातळ शेंगांसाठी ओळखले जाते आणि स्थानिक पाककृतीमध्ये विविध पदार्थांमध्ये वापरले जाते.
  • ODC: भारताच्या ओरिसा युनिव्हर्सिटी ऑफ अॅग्रीकल्चर अँड टेक्नॉलॉजीने विकसित केलेली मोरिंगा ही विविधता आहे. हे पाने आणि शेंगांच्या उच्च उत्पन्नासाठी ओळखले जाते आणि सामान्यतः व्यावसायिक कारणांसाठी घेतले जाते.

आंब्याची बाग कशी लावावी? किती नफा मिळेल?

शेवगा लागवड पद्धती

लेखाचा हा भाग शेवगा लागवडीच्या पद्धतींबद्दल आहे आणि चांगल्या शेती व्यवस्थापन पद्धती पार पाडण्यासाठी तुम्हाला तापमान, पाणी, माती, खतांच्या गरजा, शेवगा बियाणे प्रक्रिया, काढणीपूर्व आणि नंतरची प्रक्रिया यासारख्या मूलभूत गोष्टींबद्दल माहिती असणे आवश्यक आहे. वरील सर्व माहिती या ब्लॉगमध्ये तुम्हाला शेवगा लागवडीच्या सर्वोत्तम पद्धती चांगल्या पद्धतीने पार पाडण्यासाठी मदत करण्यासाठी दिली आहे.

शेवग्याच्या शेतीसाठी आवश्यक हवामान

उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय हवामान शेवग्याच्या शेतीसाठी योग्य आहे. 40 अंश सेल्सिअसपेक्षा जास्त तापमान शेवगा झाडाच्या वाढीसाठी चांगले नाही, म्हणून शेवगा वृक्ष वाढणारी क्षेत्रे ही अशी ठिकाणे आहेत जिथे तापमान 25 °C ते 35 °C दरम्यान असते.

शेवग्याची तापमान सहिष्णुता

25 अंश सेल्सिअस ते 35 अंश सेल्सिअस हे शेवगा रोपासाठी आदर्श तापमान आहे. तापमान ४० डिग्री सेल्सिअसच्या वर गेल्यावर फुलांचे तुकडे होत असल्याचे दिसून आले आहे, त्यामुळे ४० डिग्री सेल्सिअसपेक्षा कमी तापमानात शेवगा लागवड सुरू करण्याचा सल्ला दिला जातो आणि शेवगा बियाणे प्रति झाड २५ डिग्री सेल्सिअस ते ३५ डिग्री सेल्सिअस तापमानाला प्राधान्य द्यावे.

एकरी किती शेवगा रोपे लावावीत?

शेवगा रोपांचे प्रति एकर अंतरानुसार वर्गीकरण केले जाते

1000 शेवगा वनस्पती – 4 फूट

750 ते 800 शेवगा वनस्पती – 6 x 12 फूट

शेवग्याच्या झाडासाठी कोणत्या प्रकारची माती आवश्यक आहे?

लाल माती आणि काळी माती हे शेवग्यासाठी मातीचे सर्वात श्रेयस्कर प्रकार आहेत कारण उच्च बीजन क्षमता आहे. त्यामुळे शेवग्याच्या व्यावसायिक शेतीसाठी ‘लाल आणि काळ्या मातीची’ शिफारस केली जाते. शेवगा लागवडीसाठी 6.0 ते 7.0 ही आदर्श माती pH आहे.

शेवगा लागवडीसाठी पाण्याची आवश्यकता

शेवगा सिंचन – शेवगा रोपांची चांगली गोष्ट म्हणजे ते जास्त पाण्याची मागणी करत नाहीत त्यामुळे शेवगा लागवडीचा सराव करताना तुम्ही पाण्याची बचत करू शकता, ज्यामुळे शेवगा लागवडीचा खर्च थेट कमी होईल. शेवगा पिकांना फार कमी पाण्याची गरज असते आणि ते सहा महिने दुष्काळी परिस्थितीत सहज तग धरू शकतात. मातीची स्थिती राखली पाहिजे, खूप कोरडी आणि खूप ओलसर मातीमुळे फुलांचे तुकडे होतात. शेवगा सिंचन चक्र खाली दिले आहे

पहिले 3 महिने – आठवड्यातून एकदा सिंचन आवश्यक आहे.

3 महिन्यांनंतर – 10 ते 12 दिवसांतून एकदा पाणी द्यावे लागते.

पावसाळ्यात पाणी देण्याची गरज नाही.

टीप – फुलांच्या कालावधीत जमिनीतील ओलावा पुरेसा राखा आणि शेवगा फार्ममध्ये पाणी साचणे टाळा.

भारतातील शेवगा शेतीसाठी जमीन कशी तयार करावी?

शेवगा लागवडीसाठी 2 पेक्षा जास्त वेळा नांगरणी करणे आवश्यक आहे, जमीन तयार करताना खोल नांगरणीची शिफारस केली जाते. शेवटची नांगरणी करताना शेणखत मातीत मिसळावे लागते. शिवाय, बारमाही वाणांसाठी खड्ड्यांचे आकार आणि वार्षिक वाणांचे वेगवेगळे वर्गीकरण केले जाते. खड्डे खोदल्यानंतर शेवग्यासाठी सर्वोत्तम मिक्सने भरले जातात. 2 बिया एका ठिकाणी पेरा. लाल रंगाचे बियाणे वापरू नका कारण हे बियाणे अजिबात उपयुक्त नाही.

माती मिश्रण – 10 ते 15 किलो शेणखत किंवा कंपोस्ट + 100 ग्रॅम नायट्रोजन + 200 ग्रॅम फॉस्फरस + 50 ग्रॅम पोटॅशियम. शेवगा रोपासाठी हे माती मिश्रण तयार केल्यानंतर पावसाळा सुरू होण्यापूर्वी खड्डे या मिश्रणाने भरावेत.

बारमाही वाणांसाठी खड्ड्यांचा आकार – 6.0 x 6.0 मीटर अंतरावर  45 x 45 x 45 सेमीचे खड्डे घ्यावेत  .

शेवगा लागवडीसाठी योग्य अंतर – ५ फूट x १२ फूट

पंचगव्य म्हणजे काय? पंचगव्य कसे तयार करावे?

झाडांमधील अंतर प्रति एकर

रोप ते रोप अंतर ५ ठेवावे

ओळीत 12 फूट अंतर

या अंतराने 700 ते 750 झाडे सहज पेरता येतात.

1 एकरमध्ये 600 ग्रॅम बियाणे पेरता येतात.

शेवगा बियाणांवर प्रक्रिया

बियाण्यापासून होणार्‍या रोगाच्या नियंत्रणासाठी तुम्ही पेरणीपूर्वी बियाण्यावर मान्यताप्राप्त जैव कीटकनाशके किंवा रसायनांनी प्रक्रिया करावी. बिया रात्रभर भिजवाव्यात आणि दुसऱ्या दिवशी पहाटे पेराव्यात. जोम आणि वाढीसाठी, तुम्ही 650 ग्रॅम बियाण्यासाठी 100-ग्राम अझो स्पिरिलमसह बीज प्रक्रिया वापरू शकता.

लवकर उगवण करण्यासाठी ही सर्वोत्तम शेती पद्धतींपैकी एक आहे. शेवगा प्रति एकर किंवा हेक्टर नफा वाढवण्यासाठी , तुम्ही शेवगा बियाणे प्रक्रिया अधिक काळजीपूर्वक करा. शेवगा बीज प्रक्रियेत सल्फर आणि कडुनिंबाच्या तेलाची फवारणी केली जाते.

खताची आवश्यकता

खताचा डोस – शेवगा खत बनवणे इतके अवघड नाही, परंतु ज्ञान मिळविण्यासाठी आणि योग्य संशोधनासाठी वेळ लागतो. तुम्हाला मदत करण्यासाठी , वनस्पतींसाठी शेवगा खताचे वर्गीकरण टप्प्यांनुसार केले जाते.

शेवगा बियाणे पेरल्यानंतर 3 महिन्यांनी – 100 ग्रॅम युरिया + 100 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट + 50 ग्रॅम म्युरिएट ऑफ पोटॅश खत. प्रत्येक खड्डा किंवा झाडाला खत मिश्रण लावा.

शेवगा फुलांच्या हंगामात – 100 ग्रॅम युरिया प्रति झाड किंवा प्रति खड्डा टाका. जर तुम्ही वर दिलेले शेवगा खताचे वेळापत्रक लागू केले तर त्यानुसार प्रति हेक्टर किंवा प्रति एकर चांगले शेवगा उत्पादन मिळण्याची शक्यता जास्त आहे.

शेवगा बुरशीनाशक – मॅन्कोझेब बुरशीनाशक (M-45) विशेषतः फुलांच्या बहराच्या वेळी शिफारस केली जाते आणि फुलांच्या नंतर पहिल्या पावसाने फुलांची गळती थांबते.

शेवगा कीटक आणि रोगांपासून मुक्त होण्यासाठी मासिक दोन वेळा बुरशीनाशक फवारणी आवश्यक आहे.

शेवगा शेतीचा प्रसार

शेवगा झाडांमध्ये बियाणे आणि कलमे ही मुख्य प्रसार पद्धती आहेत म्हणून, शेवगा लागवड पद्धती खाली स्पष्ट केल्या आहेत.

शेवगा बियाणे प्रसार – योग्यतेमुळे ही पद्धत बहुतेक वार्षिक लागवडीच्या प्रकारांमध्ये वापरली जाते. उत्तर अमेरिकेतील या शेती पद्धतीमध्ये, निरोगी शेवगा बिया खड्ड्यांमध्ये अंदाजे 3 सेमी खोलवर पेरल्या जातात. योग्य सिंचन चक्र सूत्रासह, उगवण 8 ते 10 दिवसात होते.

शेवगा कटिंग प्रॉपगेशन – शेवगा स्टेम कटिंग प्रोपॅगेशन पद्धत योग्यतेमुळे बारमाही वाणांसाठी वापरली जाते. जेव्हा शेवग्याच्या झाडाने शेंगा तयार करणे थांबवले, स्टेम कटिंग्ज तयार करण्यासाठी फांद्या कापून टाका आणि यामुळे वापरलेल्या झाडाची नवीन वाढ देखील होईल तेव्हा हा सराव केला जातो. प्रत्येक खड्ड्यात शेवगा कलमांची लागवड करण्यासाठी प्रथम निरोगी शेवगा झाडाची निवड करा नंतर 120 ते 150 सेमी लांबी आणि 5 ते 12 सेमी व्यासाच्या फांद्या कापून घ्या.

शेवगा कटिंग्जचा एक तृतीयांश भाग खड्ड्याच्या आत ठेवा, योग्य मुळे आणि रोपाच्या वाढीसाठी रोपाच्या कटिंगची योग्य ती अंतर्भूत करणे आवश्यक आहे. लागवडीपूर्वी कापलेल्या फांदीच्या वरच्या टोकाला शेणखत टाकावे; हे कीटक आणि रोगांपासून कटिंगचे संरक्षण करेल.

शेवगा लागवडीच्या सर्वोत्तम पद्धती

व्यवसाय सुधारण्यासाठी तुम्ही खाली दिलेल्या चरणांचे अनुसरण करू शकता जे या ‘शेवगा लागवड मार्गदर्शक’ मध्ये आधीच स्पष्ट केले आहेत.

•            शेवगा लागवड वेळ

•            शेवगा बियाणे उपचार

•            शेवगा खत

•            शेवगा तण व्यवस्थापन

•            शेवगा कीटक आणि रोग

•            शेवगा पाण्याची आवश्यकता

•            शेवगा माती

•            शेवगा रोपे प्रति एकर

लक्षात ठेवा योग्य तापमान, माती, खत आणि रोग व्यवस्थापनासह सर्वोत्तम शेती पद्धतींनुसार शेवगा कोरड्या पानांचे प्रति एकर उच्च उत्पादन अपेक्षित आहे आणि सरासरी शेवगा लीव्ह उत्पादन प्रति एकर 25 टन किंवा त्याहून अधिक असू शकते.

कचऱ्यापासून गांडूळ खत निर्मिती

शेवगा कीटक आणि रोग

बड वर्म ( नूरदा शेवगा)

लीड सुरवंट ( Noordablitealis )

केसाळ सुरवंट ( Eupterotemollifera )

पॉड फ्लाय ( गिटोना भेदभाव )

बार्क कॅटरपिलर ( इंदरबेला टेट्राओनिस )

शेवगा भाव प्रति किलो

भारतात शेवगा पानांची किंमत प्रति किलो, शेवगा कोरडी पाने प्रति किलो आणि शेवगा शेंगा प्रति किलो खाली दिली आहेत:

शेवगा पानांची किंमत प्रति किलो – रु. 25 ते 50

शेवगा शेंगा प्रति किलो – रु 25 ते 35

शेवगा सुक्या पानांची भारतातील किंमत – ७५ ते १०० रुपये

शेवगा कोरडी पाने हे शेवगा झाडाचे सर्वात महाग उत्पादन आहे आणि सर्वोत्तम शेती पद्धती अंतर्गत भारतातील सरासरी शेवगा पानांचे उत्पादन वाढू शकते.

शेवगा उत्पादन प्रति एकर

शेवगा शेंगा उत्पादन प्रति एकर (पहिले वर्ष) = 12 ते 13 टन

शेवगा शेंगांचे प्रति एकर उत्पादन (दुसरे वर्ष) = १५ ते २० टन

शेवगा पानांचे प्रति एकर उत्पादन = १५ ते २० टन

सिंगल शेवग्याची किंमत – 3 ते 4 रुपये

शेवगा प्रति एकर उत्पादन देते – १२ ते २० टन

व्यवस्थापन पद्धती, पीक काळजी, सर्वोत्तम वाणांची निवड या महत्त्वाच्या बाबी तुम्हाला माहीत आहेत. पण तुम्हाला माहिती आहे का, शेती व्यवसायासाठी मार्केटिंगही तितकेच महत्त्वाचे आहे. जर तुम्ही तुमचे पीक अत्यंत काळजीने घेतले असेल परंतु ते पूर्णपणे विकण्यात अयशस्वी झाले असेल तर तुमच्या प्रयत्नांना काही अर्थ नाही.

Geranium farming in marathi | जीरॅनियम शेती कशी सुरू करावी?

FAQ

मी प्रति एकर किती शेवगा झाडे लावू शकतो?

5 बाय 12 फूट अंतरावर एकरी 700 ते 750 शेवगा रोपे लावता येतात.

शेवग्याच्या झाडाचे आयुष्य किती असते?

ते सुमारे 10 ते 12 वर्षे जगू शकते आणि या वर्षांमध्ये शेतकऱ्यांना फायदा होत आहे.

शेवगा वाढण्यास किती वेळ लागतो?

शेवगा लागवडीच्या कालावधीपासून पहिल्या कापणीपर्यंत पोहोचण्यासाठी 6 महिने लागतात.

शेवगा लागवड अंतर किती असावे?

2 शेवगा रोपांमध्ये 5 फूट अंतर आणि ओळीपासून ओळीच्या अंतरासाठी 12 फूट.

प्रति एकर किती शेवगा बियाणे?

शेवगा बियाण्याचे दर एकरी 650 ग्रॅम किंवा अर्धा किलो असावे.

शेवगा शेतीसाठी किती पाणी लागते?

शेवगा लागवडीसाठी कमी पाणी लागते, काळ्या जमिनीत आठवड्याला 1 पाणी पुरेसे आहे.

पहिल्या वर्षी प्रति एकर किती शेवगा उत्पादन?

पहिल्या वर्षी 12 ते 13 टन शेवगाचे उत्पादन चांगल्या शेती व्यवस्थापन पद्धतींद्वारे केले जाऊ शकते आणि पहिल्या वर्षानंतर उत्पादन 15 ते 16 टन प्रति एकर पर्यंत वाढेल.

प्रति झाड किती ड्रमस्टिक्सचे उत्पादन?

1 शेवगा ट्री उत्पादन प्रति किलो सुमारे 13 ते 15 प्रति किलो प्रति झाड आहे.

शेवगाची सरासरी बाजारभाव किती आहे?

किमान 20 ते 25 रुपये प्रति किलो शेवग्याची सरासरी बाजारभाव आहे.

शेवगा बियाणे किंवा रोपे कोठून खरेदी करावी?

तुम्ही तुमच्या जवळच्या कृषी बाजारातून किंवा स्टोअरमधून शेवगा बियाणे खरेदी करू शकता किंवा 10 वर्षांपासून शेवगा शेती करत असलेल्या संदिप कदम सारख्या शेवगा शेतकर्‍यांकडून खरेदी करू शकता. शेवगाचे शेतकरी संदीप कदम यांचा संपर्क क्रमांक 9075721000 आहे.

शेवगाची शेती फायदेशीर आहे का?

होय, शेवगा किंवा शेवगा शेती हा भारतातील एक फायदेशीर शेती व्यवसाय आहे. महाराष्ट्र, गुजरात, केरळ आणि कर्नाटकसह दक्षिण भारतातील शेतकरी त्यांच्या शेती पद्धतीनुसार आधीच 1 लाख ते 2.50 लाख रुपये प्रति एकर कमावत आहेत.

झिरो बजेट नैसर्गिक शेती म्हणजे काय?| What is zero budget farming in Marathi?

झिरो बजेट नैसर्गिक शेती (ZBNF) म्हणजे कोणतीही खते आणि कीटकनाशके किंवा इतर कोणतीही बाह्य सामग्री न वापरता पिके वाढवणे. झिरो बजेट हा शब्द सर्व पिकांच्या उत्पादनाच्या शून्य खर्चाला सूचित करतो. ZBNF शेतक-यांना शाश्वत शेती पद्धतींबद्दल मार्गदर्शन करते अशा प्रकारे जमिनीची सुपीकता टिकवून ठेवण्यास, रासायनिक मुक्त शेती सुनिश्चित करण्यासाठी आणि कमी उत्पादन खर्च (शून्य खर्च) सुनिश्चित करण्यासाठी आणि त्याद्वारे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढवण्यास मदत होते.

थोडक्यात, ZBNF ही एक शेती पद्धत आहे जी निसर्गाशी सुसंगत पिके घेण्यावर भर देते.

1990 च्या दशकाच्या मध्यात कृषीतज्ञ आणि पद्मश्री पुरस्कार विजेते सुभाष पालेकर यांनी रासायनिक खते आणि कीटकनाशके आणि सघन सिंचनाद्वारे चालविलेल्या हरित क्रांतीच्या पद्धतींना पर्याय म्हणून या संकल्पनेचा प्रचार केला होता.

सरकार ‘परंपरागतकृषी विकास योजना’ (PKVY) च्या समर्पित योजनेअंतर्गत सेंद्रिय शेतीला प्रोत्साहन देत आहे जी झिरो बजेट नैसर्गिक शेतीसह सर्व प्रकारच्या रसायनमुक्त शेती प्रणालींना प्रोत्साहन देते.

16 डिसेंबर 2021 रोजी नॅशनल कॉन्क्लेव्ह ऑन नॅचरल फार्मिंग येथे शेतकर्‍यांना संबोधित करताना पंतप्रधान श्री नरेंद्र मोदी यांनी भाष्य केले की, “आपल्याला केवळ शेतीचे हे प्राचीन ज्ञान पुन्हा शिकण्याची गरज नाही तर आधुनिक काळासाठी ती अधिक धारदार करण्याचीही गरज आहे. या दिशेने, आपल्याला नव्याने संशोधन करून, प्राचीन ज्ञानाला आधुनिक वैज्ञानिक चौकटीत बसवावे लागेल”. पंतप्रधान म्हणाले की देशातील सुमारे 80% शेतकरी आहेत ज्यांना नैसर्गिक शेतीचा सर्वाधिक फायदा होईल. प्रत्येक राज्याने, प्रत्येक राज्य सरकारने नैसर्गिक शेतीला प्रोत्साहन देण्यासाठी पुढे यावे, असे आवाहन त्यांनी केले. या अमृतमहोत्सवात प्रत्येक पंचायतीचे किमान एक गाव नैसर्गिक शेतीशी जोडण्याचा प्रयत्न झाला पाहिजे, असे त्यांनी आवर्जून सांगितले.

झिरो बजेट नैसर्गिक शेतीची गरज काय?

नॅशनल सॅम्पल सर्व्हे ऑफिस (NSSO) डेटा दर्शवतो की खते आणि रासायनिक कीटकनाशकांसारख्या शेतीच्या निविष्ठांच्या वाढीव किंमतीमुळे 50 टक्क्यांहून अधिक शेतकरी कर्जात बुडाले आहेत.

2022 पर्यंत शेतकऱ्यांचे उत्पन्न दुप्पट करण्याचे उद्दिष्ट साध्य करण्यासाठी, शेतीवरील खर्च कमी करणे आवश्यक आहे आणि रासायनिक खते, कीटकनाशके इत्यादीसारख्या बाह्य निविष्ठांवरील शेतकऱ्यांचे अवलंबित्व कमी करण्यासाठी ZBNF सारख्या नैसर्गिक शेती पद्धतींना प्रोत्साहन द्यावे लागेल .

झिरो बजेट शेती मॉडेलमुळे शेतीवरील खर्च मोठ्या प्रमाणात कमी होतो आणि शेती कर्जावरील अवलंबित्व संपुष्टात येते. हे खरेदी केलेल्या निविष्ठांवरील अवलंबित्व देखील कमी करते कारण ते स्वतःचे बियाणे आणि स्थानिक पातळीवर उपलब्ध नैसर्गिक खतांचा वापर करण्यास प्रोत्साहन देते आणि शेती निसर्गाशी समक्रमित केली जाते.

झिरो बजेट नैसर्गिक शेतीची तत्त्वे:

  • कोणतेही बाह्य इनपुट नाहीत
  • माती ३६५ दिवस पिकांनी झाकलेली राहते (जिवंत मूळ)
  • मातीची कमीत कमी मशागत करावी लागते
  • आवश्यक उत्प्रेरक म्हणून जैव उत्तेजक वापरले जातात
  • देशी बियाणे वापरले जाते
  • एकापेक्षा जास्त पिके घेतली जातात
  • शेतात झाडांचे एकत्रीकरण केले जाते
  • पाणी आणि आर्द्रता संवर्धन होते
  • जनावरांना शेतीमध्ये समाकलित केले जाते
  • जमिनीवर जनावरांचे सेंद्रिय अवशेष वाढवले जाते
  • वनस्पतिजन्य अर्कांद्वारे कीटक-व्यवस्थापन केले जाते
  • कृत्रिम खते, कीटकनाशके, तणनाशके वापरले जात नाहीत

Advantages of zero budget farming | झिरो बजेट नैसर्गिक शेतीचे फायदे काय आहेत?

एका अभ्यासानुसार – “आंध्र प्रदेशातील ZBNF आणि Non-ZBNF चे जीवन चक्र मूल्यांकन” – खालील फायद्यांचा अहवाल देतो:

ZBNF प्रक्रियेसाठी सर्व निवडलेल्या पिकांसाठी 50-60 टक्के कमी पाणी आणि कमी वीज कमी लागते.

ZBNF अनेक वायुवीजनाद्वारे मिथेन उत्सर्जन लक्षणीयरीत्या कमी करते.

ZBNF मध्ये लागवडीचा खर्च कमी आहे.

झिरो बजेट नैसर्गिक शेतीचे चार मुख्य घटक आणि मॉडेल:

Bijamrut | बीजामृत:

गायींच्या शेण आणि गोमूत्राचा वापर करून बियाण्यांवर प्रक्रिया केली जाते.

फायदे: शेतात पेरलेल्या बियांवर बुरशी आणि इतर बियाणे/मातीजन्य रोगांचा प्रादुर्भाव होऊ शकतो. बीजामृत वापरून बीजप्रक्रिया केल्याने बियांचे रोगांपासून संरक्षण होते.

Jivamrut | जीवामृत:

शेण आणि गोमूत्र वापरून जीवामृत तयार केले जाते. हे वनस्पतींसाठी इनपुट म्हणून वापरले जाते. हे शेण, मूत्र, गूळ, डाळीचे पीठ आणि दूषित मातीपासून मिळविलेली एक आंबलेली सूक्ष्मजीव संस्कृती आहे. ही आंबलेली सूक्ष्मजीव संवर्धन मातीवर लावल्यास, मातीमध्ये पोषक तत्वांचा समावेश होतो आणि जमिनीतील सूक्ष्मजीव आणि गांडुळांच्या क्रियाकलापांना प्रोत्साहन देण्यासाठी उत्प्रेरक एजंट म्हणून काम करते.

फायदे: ही संस्कृती जमिनीतील सूक्ष्मजीव क्रियाकलापांना उत्तेजित करते आणि वनस्पतींसाठी पोषक तत्वांची उपलब्धता वाढवते, जमिनीतील रोगजनकांपासून पिकांचे संरक्षण करते आणि जमिनीतील कार्बनचे प्रमाण वाढवते.

Mulching | आच्छादन/मल्चिंग:

मल्चिंग म्हणजे वरची माती पीक कचरा/सेंद्रिय कचरा किंवा अन्य पिकांनी झाकण्याची प्रक्रिया आहे.

फायदे: आच्छादन सामग्री कुजते आणि बुरशी तयार करते ज्यामुळे वरच्या मातीचे संरक्षण होते, मातीची पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता वाढते, बाष्पीभवन कमी होते, मातीची पौष्टिक स्थिती समृद्ध होण्याबरोबरच जमिनीतील जीवजंतूंना प्रोत्साहन मिळते आणि तणांची वाढ नियंत्रित होते.

वाफसा/ओलावा (माती वायुवीजन):

रोपांच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी जमिनीत चांगली हवा असणे आवश्यक आहे.

फायदे: जिवामृत आणि आच्छादनाच्या वापरामुळे जमिनीची वायुवीजन वाढते, त्यामुळे बुरशीचे प्रमाण, पाण्याची उपलब्धता, पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता आणि मातीची रचना सुधारते जी पीक वाढीसाठी विशेषतः दुष्काळाच्या काळात सर्वात योग्य असते.

Cropping Model | ZBNF- क्रॉपिंग मॉडेल

हे मॉडेल पॉली पिके वाढविण्यावर आधारित आहे, म्हणजे कमी कालावधीची आणि दीर्घ कालावधीची पिके ( मुख्य पीक) एकत्र वाढवणे जेणेकरून मुख्य पिके वाढवण्याचा खर्च कमी कालावधीच्या पिकांपासून मिळणाऱ्या उत्पन्नातून वसूल केला जाईल ज्यामुळे मुख्य पिकाचा खर्च  “शून्य” होईल. म्हणून या शेती मॉडेलसाठी – “झिरो बजेट नैसर्गिक शेती” – हा शब्द वापरला जातो.

ZBNF चे अनुसरण करणारी काही राज्ये

कर्नाटकने प्रायोगिक तत्त्वावर ZBNF ची अंमलबजावणी राज्यातील प्रत्येक 10 कृषी हवामान झोनमध्ये प्रत्येकी 2000 हेक्टर क्षेत्रामध्ये संबंधित राज्य कृषी / फलोत्पादन विद्यापीठांमार्फत प्रात्यक्षिके / वैज्ञानिक प्रयोगात्मक चाचण्या म्हणून शेतकऱ्यांच्या शेतात आणि संशोधन केंद्रांमध्ये सुरू केली आहे. संबंधित विद्यापीठे.

हिमाचल प्रदेश मे, 2018 पासून राज्य-अनुदानीत योजना ‘प्राकृतिक खेतीखुश किसान’ राबवत आहे , ज्याचा तपशील पुढीलप्रमाणे आहे:

2018-19: 2669 शेतकरी; क्षेत्र – 357 हे.

2019-20: 19936 शेतकरी; क्षेत्रफळ – 1155 हे.

राज्याने केलेल्या अभ्यासाचे निष्कर्ष सूचित करतात की ZBNF सरावाने एकाच पीक हंगामात मातीच्या गुणवत्तेत सुधारणा दिसून आली आणि सेंद्रिय शेती आणि पारंपारिक शेतीच्या तुलनेत ZBNF प्रणालीमध्ये आक्रमक लीफ मायनरचा प्रादुर्भाव लक्षणीयरीत्या कमी होता.

केरळ – ZBNF कडे शेतकऱ्यांची आवड निर्माण करण्यासाठी जनजागृती कार्यक्रम, प्रशिक्षण आणि कार्यशाळा आयोजित केल्या जात आहेत.

आंध्र प्रदेश – आंध्र प्रदेशने राष्ट्रीय कृषी विकास योजनेअंतर्गत सप्टेंबर 2015 मध्ये ZBNF लाँच केले. RythuSdhikara Samstha (RySS), सरकार. आंध्र प्रदेश युनिव्हर्सिटी ऑफ रीडिंग, यूके वर्ल्ड अॅग्रो फॉरेस्ट्री सेंटर, नैरोबी, FAO आणि रिसोर्स एनजीओ/सिव्हिल सोसायटी ऑर्गनायझेशन जसे सेंटर फॉर सस्टेनेबल अॅग्रीकल्चर, हैदराबाद यांच्या सहकार्याने ZBNF चे वैज्ञानिक पुरावे निर्माण करण्यासाठी प्रयोग करत आहे.

  • मखाना म्हणजे काय? मखाने खाण्याचे फायदे | Health benefits of makhana

    मखाना (कमळाच्या बिया किंवा फॉक्स नट्स) हा एक पारंपारिक भारतीय नाश्ता आहे जो असंख्य चांगल्या आरोग्य फायद्यांशी संबंधित आहे. बदाम, काजू आणि इतर सुक्या मेव्यांसारख्या इतर नट आणि बियांच्या तुलनेत मखानाचे पौष्टिक मूल्य जास्त आहे आणि मखाना खाण्याचे असंख्य फायदे आहेत. मखानाचे पौष्टिक मूल्य फायबर आणि प्रथिने समृद्ध , मखानाचे पोषण प्रमाण जास्त असते, तर…

  • स्पिरुलिना म्हणजे काय? स्पिरुलिना शेती कशी करावी? | How to start spirulina farming

    स्पिरुलिना हा सायनोबॅक्टेरियम नावाचा एक प्रकारचा जीवाणू आहे जो सामान्यतः निळा-हिरवा शैवाल म्हणून ओळखला जातो जो ताजे तसेच खारट पाण्यात वाढतो. वनस्पतींप्रमाणेच ते प्रकाशसंश्लेषण प्रक्रियेद्वारे सूर्यप्रकाशापासून ऊर्जा निर्माण करते. हे उबदार पाण्याच्या अल्कधर्मी तलाव आणि नद्यांमध्ये वाढते आणि वाढते. प्रथिने हा आहारातील महत्त्वाचा घटक आहे. हे प्रथिनांच्या सर्वोत्तम संभाव्य स्त्रोतांपैकी एक आहे. स्पिरुलिनामधील हे प्रथिन…

  • पर्माकल्चर म्हणजे काय? पर्माकल्चर शेती कशा प्रकारे केली जाते? | What is permaculture farming?

    शाश्वततेच्या अनेक नवीन पद्धती आहेत, परंतु तुमच्या जीवनात किंवा व्यवसायात प्रस्थापित करण्यासाठी पर्माकल्चर ही सर्वात मौल्यवान जीवनशैली असू शकते का? निसर्ग ही एक शक्तिशाली गोष्ट आहे – ती स्वतःला बरे करू शकते आणि पृथ्वीवरील सर्व सजीवांना भरपूर संसाधने प्रदान करू शकते. तथापि, जागतिक लोकसंख्या गगनाला भिडत असताना, वाढलेले औद्योगिकीकरण आणि शहरीकरण यासारख्या गोष्टींमुळे इकोसाइड आणि…

जीरॅनियम शेती अनुदान, CSIR CIMAP द्वारे फ्री रोपे | Geranium sheti anudan in Marathi |

आज आम्‍ही तुम्‍हाला सुगंधी आणि औषधी वनस्पती, अरोमा मिशन सबसिडी, नॅशनल मिशन प्लांट बोर्ड सबसिडी यासाठी सबसिडी स्कीम शोधण्‍यात मदत करू. या पोस्टमध्ये कृषी यंत्र अनुदान योजना आणि जांभळ्या क्रांतीचाही समावेश आहे.

अरोमा मिशन काय आहे?

अरोमा मिशन हे जीरॅनियम ,लॅव्हेंडर, मेंथा इत्यादी सुगंधी वनस्पतींच्या लागवडीला प्रोत्साहन देण्यासाठी चालवलेले एक आशावादी मिशन आहे. जीरॅनियम ही सुगंधी वनस्पती आहे म्हणून ती थेट अरोमा मिशनशी जोडलेली आहे. CSIR CIMAP ही सरकारी संस्था आहे जी अरोमा मिशन अंतर्गत कार्यरत आहे. अलिकडच्या काळात CIMAP ने अल्पावधीत अनेक टप्पे गाठले आहेत त्यामुळे स्थानिक लोक, शेतकरी आणि सरकारी संस्थेने त्यांचे कौतुक केले आहे. जांभळी क्रांती ही IIIM CIMAP ची सर्वात जलद उपलब्धी आहे. आपण पोस्टमध्ये खाली जांभळ्या क्रांतीबद्दल अधिक वाचू शकता.

Geranium farming | जीरॅनियम शेती अनुदान

हा प्रमोशनचा काळ आहे आणि प्रत्येकाला सुरुवातीला माहित आहे की एखाद्याला भेटवस्तूंच्या रूपात अधिक फायदे मिळू शकतात, त्यामुळे तुम्हाला सरकारकडून मोफत रोपे मिळू शकतात. शिवाय, सरकारने आधीच वचनबद्ध केले आहे की ते 2022 पर्यंत शेतकर्‍यांचे उत्पन्न वाढवतील म्हणून ते शेतकर्‍यांसाठी आणखी काही आकर्षक ऑफर आणि सबसिडी जारी करू शकतात. CSIR सुगंधी वनस्पतींच्या विशेषत: जीरॅनियम लागवडीसाठी खूप प्रोत्साहन देत आहे आणि त्यांनी पौडी गढवाल प्रदेशात असलेल्या सातपुली गावाजवळील शेतकऱ्यांना 1 एकरासाठी मोफत जीरॅनियमची रोपे दिली आहेत .

एका एकरात 1700 ते 1800 जीरॅनियम रोपे किमान अंतराने लावता येतात. फक्त उदाहरणासाठी, जर 1 रोपाची किंमत 5 रुपये असेल तर रुपये 5 x 1700 रोपे = रुपये 8500 (83.61 ब्रिटिश पाउंड) म्हणजे तुम्ही किमान जीरॅनियम लागवड खर्च वाचवू शकता. जर तुम्ही औषधी किंवा सुगंधी वनस्पती लागवडीचे नियोजन करत असाल तर आम्ही शिफारस करतो की तुम्ही औषधी वनस्पती लागवडीसाठी अनुदान मिळवण्यासाठी CSIR आणि NMPB या दोघांशी संपर्क साधावा.

CSIR CIMAP प्रशिक्षण

CIMAP सुगंधी आणि औषधी पिकांच्या लागवडीचे प्रशिक्षण देखील देते. तुम्ही खालील केंद्रांद्वारे या संस्थेशी संपर्क साधू शकता.

  • पालमपूर – CSIR-इन्स्टिट्यूट ऑफ हिमालयन बायोरिसोर्स टेक्नॉलॉजी, पालमपूर
  • लखनौ – CSIR-सेंट्रल इन्स्टिट्यूट ऑफ मेडिसिनल अँड अॅरोमॅटिक प्लांट्स, लखनौ
  • लखनौ – CSIR-राष्ट्रीय वनस्पति संशोधन संस्था, लखनौ
  • जोरहाट – सीएसआयआर- नॉर्थ ईस्ट इन्स्टिट्यूट ऑफ सायन्स अँड टेक्नॉलॉजी, जोरहाट जम्मू – सीएसआयआर-इंडियन इंस्टिट्यूट ऑफ इंटिग्रेटिव्ह मेडिसिन, जम्मू

विक्रेते आणि खरेदीदार यांच्यात बैठक आयोजित करून CSIR CIMAP शेतकऱ्यांना त्यांच्या पिकांच्या विक्रीसाठी मदत करत आहे. ते शेतकऱ्यांना भारतातील गेरेनियम कॉन्ट्रॅक्ट फार्मिंगबद्दल मार्गदर्शन करत आहेत.

राष्ट्रीय औषधी वनस्पती बोर्ड अनुदान

औषधी वनस्पतींवर सबसिडी मिळविण्यासाठी तुम्ही (NMPB) राष्ट्रीय औषधी वनस्पती मंडळाशी संपर्क साधू शकता आणि जीरॅनियम हे सुगंधी आणि औषधी वनस्पती आहे कारण आम्हाला माहित आहे की औषधी उद्योगात जीरॅनियम आवश्यक तेल मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते म्हणून जीरॅनियम आवश्यक तेल आंतरराष्ट्रीय बाजारात खूप मागणी आहे आणि त्यामुळे. आमच्या तरुण उद्योजकांना आणखी एक व्यवसाय संधी प्रदान करते. जीरॅनियम शेती मध्ये अधिक नफा एक जीरॅनियम तेल व्यवसाय सुरू करू शकता.

शिवाय, राष्ट्रीय औषधी वनस्पती मंडळ आयुष मंत्रालयाच्या अंतर्गत चालवले जाते आणि अलीकडच्या काळात आयुष मंत्रालयाने आयुष आपके द्वार योजना सुरू केली आहे जी औषधी वनस्पती लागवड आणि आयुषला चालना देण्यासाठी जबाबदार आहे. मंत्रालय 21 राज्यांतील 45 ठिकाणी 2 लाख औषधी वनस्पतींचे वाटप करत आहे. शिवाय आयुष मंत्रालयाने आगामी वर्षांत ७५ लाख घरांमध्ये औषधी वनस्पतींचे वाटप करण्याचे उद्दिष्ट ठेवले आहे. ‘आझादीच्या अमृत महोत्सवा’ अंतर्गत आयुष आपके द्वार हे आयुष मंत्रालयने लॉन्च केले होते .

अशा प्रकारे CSIR CIMAP आणि NMPB या दोन्हींशी संपर्क साधून तुम्ही मोफत सुगंधी वनस्पती किंवा जीरॅनियम, लॅव्हेंडर, तुळशी , लेमनग्रास इत्यादींसह औषधी वनस्पती अनुदान मिळविण्याच्या चांगल्या संधीचा लाभ घेऊ शकता.

अरोमा मिशन जांभळी क्रांती

जांभळी क्रांती म्हणजे काय?

जांभळी  क्रांती लॅव्हेंडर शेतीसाठी प्रसिद्ध आहे. जांभळ्या क्रांतीचे श्रेय आयआयआयएम जम्मू सीएसआयआरला जाते. या सरकारी संस्थेने डोडा येथील शेतकऱ्यांना मदत करण्यासाठी खूप मेहनत घेतली आणि ती आपोआपच इतिहासात बदलली. वास्तविक, आयआयआयएम जम्मू संस्थेच्या योग्य मार्गदर्शनानंतर 500 शेतकऱ्यांना मका लागवडीतून लैव्हेंडर लागवडीकडे वळवण्यात आले आहे. लॅव्हेंडर पिकाकडे वळल्यानंतर हे शेतकरी त्यांचे लॅव्हेंडर शेतीचे उत्पन्न मका शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नापेक्षा कितीतरी जास्त उत्पन्न करू शकले. हे सर्व आयआयआयएम जम्मू केंद्राने लॅव्हेंडर शेतीच्या नफ्यासंदर्भात प्रदान केलेल्या संपूर्ण मार्गदर्शनानंतर घडले . अशा प्रकारे जांभळ्या क्रांतीची निर्मिती झाली.

कृषी यंत्र अनुदान योजना

व्यवसाय सुरू करायचा असेल तर त्यांना तेल काढण्याचा प्लांट बसवावा लागेल. भारतात जीरॅनियम तेल काढण्याच्या यंत्राची किंमत 7.50 लाख रुपये (10,195.12 USD ) ते 10 लाख रुपये म्हणजेच 13,594.26 US डॉलर दरम्यान आहे. तांबडी किंवा पांढरी फुले येतात. जीरॅनियम तेल ऊर्धपातन प्रणाली स्थापित करून फक्त तेलासाठी पिकांवर प्रक्रिया करून एखादी व्यक्ती सहजपणे चांगली कमाई करू शकते.

परंतु हे देखील सत्य आहे की अनेक शेतकऱ्यांकडे जीरॅनियम ऑइल प्लांट नाही आणि 10 लाख रुपयांच्या मोठ्या रकमेची आवश्यकता असल्याने बरेच शेतकरी हा सेटअप स्थापित करू शकत नाहीत. तुम्ही येथे काय करू शकता ते म्हणजे कृषी यंत्र अनुदान योजना यासारख्या इतर काही कृषी अनुदान योजनांशी संपर्क साधणे.

चला CHS फार्म मशिनरी सबसिडी योजना जाणून घेऊया. ही केंद्र सरकारद्वारे चालवली जाणारी सरकारी अनुदान योजना आहे. या योजनेद्वारे तुम्हाला 1000 ते 50 लाख रुपयांपर्यंतची कृषी यंत्रे भाड्याने मिळू शकतात.

CHS कृषी उपकरण अनुदान योजनेनुसार तुम्हाला 20% भरावे लागतील आणि उर्वरित 80% सरकार देईल. अशा प्रकारे तुम्हाला मशीन भाड्याने मिळू शकते, होय हे मशीन भाड्याने मिळेल. 10 लाख ही मोठी रक्कम असल्याने, तुम्ही इतर शेतकरी किंवा तुमच्या कुटुंबातील सदस्य शेतकर्‍यांशी सहयोग करू शकता आणि तुम्ही समान रक्कम योगदान देऊ शकता जेणेकरून तुम्ही हे मशीन भाड्याने घेण्यासाठी सुमारे 10 लाखांची व्यवस्था करू शकता आणि नंतर तुम्ही समान नफा विभाजित करू शकता.

सरकार अशा शेतकऱ्यांनाही संधी देत आहे ज्यांच्याकडे अतिरिक्त यंत्रसामग्री आहे ते सीएचएस केंद्राशी संपर्क साधून त्यांची यंत्रसामग्री भाड्याने देऊ शकतात, त्यामुळे ते अतिरिक्त पैसेही कमवू शकतात.

Geranium farming | जीरॅनियम आवश्यक तेल किंमत यादी

10,000 रुपये प्रति किलो – किमान किंमत – (135.95 यूएस डॉलर) ( 98.46 पौंड स्टर्लिंग)

15,000 रुपये प्रति किलो – सरासरी किंमत – (204 यूएस डॉलर) ( 147.69 पौंड स्टर्लिंग)

25,000 रुपये प्रति किलो – कमाल किंमत – (339.99 यूएस डॉलर) ( 246.16 पाउंड स्टर्लिंग)

संबंधित विषय:

भारतात जीरॅनियम तेल प्रति किलो किंमत किती आहे?

जीरॅनियम शेती कशी सुरू करावी? शिका मराठीमध्ये

भारतात जीरॅनियम तेल प्रति किलो किंमत किती आहे? | Geranium oil price in Marathi |

जीरॅनियम तेलाची विक्री किंमत 3 भागांमध्ये ओळखली जाऊ शकते

1. किमान विक्री किंमत 10,000 रुपये

2. जीरॅनियम तेलाची सरासरी किंमत 15,000 रुपये आणि

3. सर्वाधिक विक्री किंमत 25,000 प्रति किलो

आज मी तुम्हाला जीरॅनियम शेती प्रकल्प अहवाल समजून घेण्यास मदत करेन ज्यामध्ये या शाश्वत शेतीतुन किती उत्पन्न मिळू शकते ते पाहू.

जीरॅनियम काय आहे?

जीरॅनियम हे एक सुगंधी वनस्पती किंवा पीक आहे जे मुख्यत्वे फलोत्पादन , फार्मास्युटिकल आणि तेल लागवडीसाठी घेतले जाते. सुगंधी फुले आणि सुंदर देखावा यामुळे याचा उपयोग शासकीय कार्यालये, हॉटेल, घर इत्यादींच्या सजावटीसाठीही केला जातो.

Geranium farming | जीरॅनियम शेती प्रकल्प अहवाल

जीरॅनियम लागवड खर्च = मोफत

तुम्ही 1 एकर जागेत सुमारे 17k ते 18k रोपे लावू शकता आणि ती सर्व CSIR-CIMAP नावाच्या सरकारी संस्थेद्वारे मोफत दिली जातात. याचा अर्थ जीरॅनियम लागवडीदरम्यान तुमची मोठी रक्कम सुरक्षित आहे कृपया संपूर्ण तपशीलांसाठी खालील विभाग काळजीपूर्वक वाचा.

भारतात जीरॅनियम शेती नफा प्रति एकर

जीरॅनियम फार्मिंग नफा – प्रथम जीरॅनियम फार्मिंग  गुंतवणूक पहा – तुम्ही 35 हजार ते 40 हजार गुंतवणुकीत जीरॅनियम शेती सुरू करू शकता आणि 7 ते 8 महिन्यांत सुमारे 1 लाख 70 हजार नफा मिळवू शकता . तुम्हाला फक्त शेतीसाठी तुमची स्वतःची जमीन हवी आहे आणि खते आणि पाणी यासारख्या इतर स्त्रोतांसाठी काही रक्कम हवी आहे, पाण्याचा वापर खूप कमी आहे त्यामुळे काळजी करू नका सर्वकाही तुमच्या बजेटमध्ये म्हणजेच 35 ते 40 हजारांच्या दरम्यान असेल .

तथापि, चांगल्या परताव्यासाठी 1 एकर जमिनीत 18000 रोपे लावावी लागतील आणि जर तुम्ही 18,000 ला थोड्या रकमेने गुणाकार कराल, उदाहरणार्थ 2 रुपये, तर नवशिक्यांसाठी 18,000 X 2 = ३६००० ही मोठी गुंतवणूक आहे. पण घाबरू नका ही 18,000 रोपे CSIR-CIMAP या सरकारी संस्थेने मोफत दिली आहेत.

मोफत जीरॅनियम वनस्पती

खरं तर सरकार सुगंध मिशन नावाचे एक मिशन चालवत आहे आणि या मिशनचा हेतू भारतातील सुगंधी वनस्पतींच्या लागवडीला चालना देण्याचा आहे आणि जीरॅनियम त्यापैकी एक आहे. भारत असहाय्य आहे आणि इजिप्त देशातून मोठ्या प्रमाणात जीरॅनियम आयात करत आहे, परंतु भारत स्वत: मोठ्या प्रमाणात जीरॅनियम उत्पादन करण्यास सक्षम आहे त्यामुळे शेतकऱ्यांना ही मोफत रोपे मिळत आहेत, परंतु ज्ञानाचा अभाव आणि कमी जाहिरातीमुळे सर्वांनाच फायदा मिळत नाही.

त्यामुळे CIMAP केवळ मोफत वनस्पती साहित्यच देत नाही तर पावसाळ्यात जीरॅनियम शेतीसाठी आवश्यक असलेले मोफत पॉली आश्रयस्थान देखील प्रदान करत आहे. जीरॅनियम लागवडीस प्रोत्साहन देण्यासाठी भारत सरकारचे हे धोरण आहे.

Geranium farming | भारतातील जीरॅनियम शेती FAQ

1 एकर जमिनीत किती जीरॅनियम रोपे लावू शकता

तुम्ही एक एकर जमिनीत 17 ते 18 हजार जीरॅनियमची रोपे कमीत कमी अंतरावर लावू शकता आणि ही सर्व रोपे तुम्हाला सरकारी संस्था CSIR-CIMAP कडून मोफत मिळू शकतात.

जीरॅनियम तेल निष्कर्षण काय आहे? प्रक्रियेचा कालावधीकितीआहे?

जीरॅनियम 4 आणि 3 महिन्यांच्या अंतराने 8 महिन्यांत दोन वेळा काढले जाते. समजा तुम्ही जिरॅनियमची लागवड सप्टेंबर महिन्यात केली असेल तर ते जानेवारी महिन्यात पहिल्या कटिंगसाठी तयार आहे या कटिंगमध्ये तुम्हाला अंदाजे 10 किलो जीरॅनियम तेल मिळेल . तुम्ही एप्रिल-मे महिन्यात दुसरी कटिंग सुरू करू शकता आणि यावेळी तुम्हालाअंदाजे 7 किलो जीरॅनियम तेल मिळेल . अशा प्रकारे तुम्हाला 8 महिन्यांत सुमारे 17 किलो जीरॅनियम तेल मिळेल.

जीरॅनियम तेल कुठे विकायचे?

पतंजली या तेलाची आणि वनस्पतींचीही थेट खरेदी करणारी एक कंपनी आहे.

जीरॅनियम तेल विक्री – go4worldBusiness, India mart इत्यादी ऑनलाइन प्लॅटफॉर्म आहेत जेथे आपण थेट geranium आवश्यक तेल विकू शकता. या कंपन्यांव्यतिरिक्त तुम्ही CIMAP ला देखील संपर्क साधू शकता जे शेतकरी आणि खरेदीदार यांच्यात बैठक आयोजित करण्यात मदत करते.

जीरॅनियम तेल काढण्याच्या मशीनची किंमत काय आहे?

तुम्ही तुमचा स्वतःचा जीरॅनियम तेल काढण्याचा व्यवसाय सुरू करू शकता परंतु यावेळी हा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी तुम्हाला मोठ्या रकमेची आवश्यकता आहे. खालील मशिनरी खरेदी करण्यासाठी तुम्हाला अंदाजे 10 लाख रुपये लागतील

  • कूलिंग टॉवर
  • बाष्पीभवन जहाज
  • कंडेनसर
  • फ्लोरेंटाइन फ्लास्क
  • स्टीम बॉयलर
  • पंप (कंडेन्सेट)
  • पंप (थंड पाणी)

जीरॅनियम शेती प्रशिक्षण

  • महाराष्ट्र, पुणे किंवा इतर कोणत्याही राज्यात जीरॅनियम मोफत प्रशिक्षणासाठी तुम्ही थेट सरकारी संस्थेशी संपर्क साधू शकता CSIR – CIMAP.
  • संस्थेचा पत्ता खाली दिलेला आहे.

जीरॅनियमचा वापर कुठे केला जातो?

जीरॅनियम वनस्पतीचे काही उपयोग खाली दिले आहेत

  • जीरॅनियम मुख्यतः औषधी आणि परफ्यूम उद्योगात वापरले जाते.
  • अरोमा थेरपी, कॉस्मेटिक उत्पादने, औषधी उद्योगात जीरॅनियम मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते जीरॅनियम ही एक शोभेची वनस्पती आहे म्हणून कार्यालये, घर, सिनेमा हॉल, हॉटेल सजवण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
  • भारतातील अरोमा मिशनसह जीरॅनियम वनस्पती उत्पादनास सरकार महत्त्वपूर्ण स्तरावर प्रोत्साहन देत आहे.
  • अरोमा मिशनच्या माध्यमातून भारत सरकारच्या CIMAP संस्थेद्वारे याचा प्रचार केला जात आहे

CIMAP संशोधन केंद्र

  • पीओ डेअरी फार्म, नागला
    पंतनगर-२६३१४९
  • जिल्हा उदम नगर
  • उत्तराखंड भारत
  • ईमेल: crcpant@cimap.res.in ; crcpantnagar@yahoo.co.in
  • फोन: +९१-५९४४-२३४४४५/२३४७१२

संबंधित विषय:

जीरॅनियम शेती अनुदान भारत | CSIR CIMAP द्वारे जीरॅनियमची फ्री रोपे

जीरॅनियम शेती कशी सुरू करावी? शिका मराठीमध्ये

Exit mobile version