सेंद्रिय शेती म्हणजे काय? – प्रकार, पद्धती, उद्दिष्टे आणि फायदे | Organic Farming in Marathi | Sendriya sheti

नमस्कार शेतकरी मित्रांनो, आज आपण भारतातील सेंद्रिय शेतीबद्दल (Organic Farming) बोलणार आहोत आणि त्यात प्रकार, पद्धती आणि फायदे यांचा समावेश आहे. या ब्लॉगच्या माध्यमातून शेतकरी भारतातील सेंद्रिय शेती समजून घेऊ शकतात.

अलिकडच्या काळात, काही लोक हानिकारक कीटकनाशके आणि खतांमुळे आपला जीव धोक्यात घालत आहेत. भारतातील लोकसंख्या वाढ ही मोठी समस्या आहे. लोकसंख्या वाढीमुळे अन्नाची गरज वाढत आहे. अन्न उत्पादनाची गरज पूर्ण करण्यासाठी रासायनिक खते, विषारी कीटकनाशके आणि संकरित पदार्थांचा वापर केला जातो . ज्याचा मानवी आरोग्यावर आणि निसर्गावर विपरीत परिणाम होत आहे. प्राणघातक रसायनांपासून स्वतःचे आणि निसर्गाचे रक्षण करण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे सेंद्रिय शेती. आता भारतातील सेंद्रिय शेतीबाबत शेतकऱ्यांमध्ये जागरुकता वाढत आहे.

सेंद्रिय शेती ही शेतीची नवीन प्रक्रिया नाही. भारतातील सेंद्रिय शेती ही एक कृषी पद्धत आहे ज्याचा उद्देश माती जिवंत ठेवण्यासाठी पिके वाढवणे आहे. आणि चांगल्या आरोग्यासाठी सेंद्रिय कचरा, टाकाऊ पिके, प्राणी आणि शेतातील कचरा, जलचर कचरा आणि इतर सेंद्रिय पदार्थ वापरणे. सेंद्रिय शेती कशी केली जाते हे तुम्हाला माहिती आहे का? अजून नाही, हा ब्लॉग तुम्हाला भारतातील सर्वोत्तम आणि प्रभावी सेंद्रिय शेती करण्यास मदत करेल.

Source: Pixabay

What is organic farming | सेंद्रिय शेती म्हणजे काय?

भारतातील सेंद्रिय शेती ही एक कृषी प्रक्रिया आहे, ज्यामध्ये सेंद्रिय खत आणि प्राणी किंवा वनस्पतींच्या कचऱ्यापासून मिळणाऱ्या कीटक नियंत्रणाचा वापर केला जातो. रासायनिक कीटकनाशके आणि कृत्रिम खतांमुळे होणाऱ्या पर्यावरणीय त्रासाला ही शेती प्रतिसाद देऊ लागली. ही एक नवीन कृषी प्रणाली आहे जी पर्यावरणीय समतोल दुरुस्त करते, देखरेख करते आणि सुधारते. सेंद्रिय शेतीमध्ये सेंद्रिय निविष्ठा, हिरवळीचे खत, शेणखत इत्यादींचा वापर होतो.

भारतातील सेंद्रिय शेतीची तत्त्वे

या तत्त्वांनुसार सेंद्रिय शेती वाढते आणि विकसित होते. हे जगासाठी सेंद्रिय शेती सुधारण्यास हातभार लावू शकतात.

सेंद्रिय शेतीची चार तत्त्वे आहेत:-

  • आरोग्याची तत्त्वे – इकोसिस्टम, लोक आणि समुदायांचे आरोग्य.
  • इकोलॉजीची तत्त्वे – इकोसिस्टम आणि पर्यावरण किंवा निसर्ग यांच्यातील योग्य संतुलन.
  • निष्पक्षतेची तत्त्वे – चांगले मानवी संबंध आणि जीवनाची गुणवत्ता.
  • काळजीची तत्त्वे – भविष्यातील पर्यावरण आणि पर्यावरणाबद्दल विचार.

२ एकरमध्ये १० करोडची शेती | एक्वापोनिक्स | Aquaponics

३५ एकर जागेमध्ये १ करोड चा मत्स्यपालन व्यवसाय | Fish Farming

सेंद्रिय शेतीचे प्रकार:

सेंद्रिय शेती दोन प्रकारची आहे. भारतातील सेंद्रिय शेतीचे प्रकार खाली पहा.

शुद्ध सेंद्रिय शेती

शुद्ध सेंद्रिय शेतीमध्ये सर्व अनैसर्गिक रसायन टाळले जाते. शुद्ध शेतीच्या प्रक्रियेत खते आणि कीटकनाशके नैसर्गिक स्त्रोतांकडून मिळतात. त्याला सेंद्रिय शेतीचे शुद्ध स्वरूप म्हणतात. उच्च उत्पादकतेसाठी शुद्ध सेंद्रिय शेती सर्वोत्तम आहे.

एकात्मिक सेंद्रिय शेती

एकात्मिक सेंद्रिय शेतीमध्ये एकात्मिक पोषक व्यवस्थापन आणि एकात्मिक कीड व्यवस्थापन यांचा समावेश होतो

सेंद्रिय शेतीचे तंत्र

काही तंत्रे आहेत ज्याद्वारे भारतात सेंद्रिय शेतीचा सराव केला जातो. खाली भारतातील सेंद्रिय शेतीच्या पद्धती पहा.

माती व्यवस्थापन

माती व्यवस्थापन हे भारतातील सेंद्रिय शेतीचे प्राथमिक तंत्र आहे. लागवडीनंतर, मातीची पोषक द्रव्ये कमी होतात आणि खत कमी होते. ज्या प्रक्रियेमध्ये माती सर्व आवश्यक पोषक तत्वांसह पुनर्भरण होत असते त्याला माती व्यवस्थापन म्हणतात. सेंद्रिय शेती जमिनीची सुपीकता वाढवण्यासाठी नैसर्गिक मार्गांचा वापर करते. यामध्ये प्राण्यांच्या कचऱ्यामध्ये उपलब्ध असलेल्या जीवाणूंचा वापर केला जातो. जिवाणू माती अधिक उत्पादनक्षम आणि सुपीक बनविण्यास मदत करतात . सेंद्रिय शेती पद्धतींच्या यादीमध्ये माती व्यवस्थापन प्रथम स्थानावर आहे.

तण व्यवस्थापन

तण काढून टाकणे हे सेंद्रिय शेतीचे मुख्य उद्दिष्ट आहे. तण ही अवांछित वनस्पती आहे जी पिकासह वाढते. जमिनीतील पोषक घटकांसह तण चिकटून राहिल्याने पिकांच्या उत्पादनावर परिणाम झाला.

दोन तंत्रे आहेत जी तणांवर उपाय देतात.

  • हलवणे किंवा कापणे – या प्रक्रियेत, तण कापून टाका.
  • मल्चिंग – या प्रक्रियेत, शेतकरी तणांची वाढ रोखण्यासाठी मातीच्या पृष्ठभागावर अवशेष ठेवण्यासाठी प्लास्टिकची फिल्म किंवा वनस्पती वापरतात.

पीक विविधता

या तंत्रानुसार, पिकांची वाढती मागणी पूर्ण करण्यासाठी विविध पिके एकत्रितपणे लागवड करू शकतात. पीक विविधता हे भारतातील सर्वात प्रसिद्ध सेंद्रिय शेती तंत्रांपैकी एक आहे.

शेतीतील रासायनिक व्यवस्थापन

कृषी शेतांमध्ये उपयुक्त आणि हानिकारक जीव असतात जे शेतांना प्रभावित करतात. पिके आणि माती वाचवण्यासाठी जीवजंतूंच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवणे आवश्यक आहे. या प्रक्रियेत माती आणि पिकांचे संरक्षण करण्यासाठी नैसर्गिक किंवा कमी रसायने, तणनाशके आणि कीटकनाशके वापरली जातात. इतर जीवांवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी संपूर्ण क्षेत्रामध्ये योग्य देखभाल आवश्यक आहे.

जैविक कीटक नियंत्रण

या पद्धतीत, रसायनांसह किंवा न वापरता कीटक नियंत्रित करण्यासाठी सजीवांचा वापर करा. सेंद्रिय शेतीचे हे तंत्र भारतीय शेतकरी शेतीमध्ये अवलंबतात

Advantages of Organic farming | सेंद्रिय शेतीचे फायदे

  • भारतातील सेंद्रिय शेती अत्यंत किफायतशीर आहे, त्यात पिकांच्या लागवडीसाठी कोणतीही महागडी खते, कीटकनाशके, HYV बियाणे वापरत नाहीत. यात कोणताही खर्च नाही.
  • स्वस्त आणि स्थानिक निविष्ठांचा वापर करून, शेतकरी गुंतवणुकीवर चांगला परतावा मिळवू शकतो. भारतातील सेंद्रिय शेतीचा हा एक महत्त्वाचा फायदा आहे.
  • भारतात आणि जगभरात सेंद्रिय उत्पादनांना मोठी मागणी आहे आणि निर्यातीद्वारे अधिक उत्पन्न मिळवता येते.
  • रासायनिक आणि खतांचा वापर केलेल्या उत्पादनांपेक्षा सेंद्रिय उत्पादने अधिक पौष्टिक, चवदार आणि आरोग्यासाठी चांगली असतात.
  • भारतातील सेंद्रिय शेती ही पर्यावरणपूरक आहे, त्यात खते आणि रसायने वापरली जात नाहीत.

सेंद्रिय शेतीचे हे काही फायदे आहेत, जे हे सिद्ध करतात की सेंद्रिय शेती प्रत्येकासाठी फायदेशीर आहे. सेंद्रिय शेतीला प्रोत्साहन देण्यासाठी भारतात सेंद्रिय शेतीच्या फायद्यांविषयी जागरूकता पसरवण्याची गरज आहे.

Disadvantages of Organic Farming | सेंद्रिय शेतीचे तोटे

  • भारतातील सेंद्रिय शेतीला कमी पर्याय आहेत आणि हंगाम नसलेली पिके मर्यादित आहेत.
  • सुरुवातीच्या काळात सेंद्रिय शेती उत्पादनांचे प्रमाण कमी असते. शेतकर्‍यांना मोठ्या प्रमाणावर उत्पादन सामावून घेणे अवघड जाते.
  • सेंद्रिय शेतीचा मुख्य तोटा म्हणजे उत्पादनांच्या विपणनाचा अभाव आणि अपुरी पायाभूत सुविधा.

सेंद्रिय शेतीचे प्रकार, पद्धती आणि फायदे यासह भारतातील सेंद्रिय शेतीबद्दल ही माहिती आहे . आम्‍हाला आशा आहे की तुम्‍हाला हा ब्लॉग आवडला असेल आणि सेंद्रिय शेतीत वापरण्‍यात येणार्‍या तंत्रांसंबंधी सर्व तपशील मिळतील.

सेंद्रिय शेती भारत, सेंद्रिय शेतीचे प्रकार आणि सेंद्रिय शेती कशी केली जाते याबद्दल अधिक तपशीलवार माहिती मिळवायची असल्यास. अधिक माहितीसाठी तुम्हाला आमच्याशी जोडलेले राहावे लागेल.

संबंधित विषय:

x

11 thoughts on “सेंद्रिय शेती म्हणजे काय? – प्रकार, पद्धती, उद्दिष्टे आणि फायदे | Organic Farming in Marathi | Sendriya sheti”

Leave a Comment