पपई हे एक उष्णकटिबंधीय फळ आहे जे मूळ मेक्सिकोचे आहे. हे “Caricaceae” कुटुंबातील आणि “Carica” वंशाचे आहे. ही एक जलद वाढणारी वनस्पती आहे ज्यामध्ये दीर्घकाळ फळधारणा असते आणि त्यात उच्च पौष्टिक मूल्य असते. भारत हा पपईचा सर्वात मोठा उत्पादक म्हणून ओळखला जातो. कुंडीत, हरितगृहात, पॉलीहाऊसमध्ये आणि कंटेनरमध्ये ते पिकवता येते. त्याचे आरोग्य फायदे देखील आहेत … Read more
केळी हे आंब्यानंतरचे भारतातील दुसरे महत्त्वाचे फळ पीक आहे. हे वर्षभर उपलब्ध असते आणि त्याची चव, पौष्टिक आणि औषधी मूल्यामुळे. हे सर्व वर्गातील लोकांचे आवडते फळ आहे. हे कार्बोहायड्रेट आणि जीवनसत्त्वे विशेषत: व्हिटॅमिन बी चा भरपूर स्रोत आहे. केळी हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यास मदत करते. तसेच, उच्च संधिवात, रक्तदाब, व्रण, गॅस्ट्रोएन्टेरिटिस आणि किडनी विकार असलेल्या … Read more
भारतात, शेती हे सर्वात महत्त्वाचे क्षेत्र आहे. शेतीशिवाय जग कसे असेल याची आपण कल्पना करू शकत नाही. प्रत्येक सजीवाला अन्नाची गरज असते आणि ते पुरवण्यासाठी आपण वनस्पती आणि प्राण्यांवर अवलंबून असतो. लोकांनी मर्यादित क्षेत्रात अन्न पिकवण्यास सुरुवात केली आणि ते व्यवस्थापित करण्यासाठी आणि सुधारण्यासाठी विशिष्ट तंत्रांचा वापर केला . पिकांची लागवड करण्याच्या या प्रथेला शेती … Read more
भारताला प्राचीन काळापासून ‘शेतीची भूमी’ मानली जाते कारण भारतातील बहुतांश लोकसंख्येने शेती हा त्यांचा प्राथमिक व्यवसाय किंवा कौटुंबिक व्यवसाय म्हणून स्वीकारला आहे. भारतातील बहुविध कृषी -हवामान क्षेत्र, सुपीक भूभाग आणि विपुल नैसर्गिक संसाधने हे कृषी कार्यांच्या विस्तृत श्रेणीसाठी एक आदर्श स्थान बनवतात. जसजसे कृषी वातावरण विकसित होत जाते, तसतसे सर्जनशील आणि शाश्वत व्यवसाय मॉडेल्ससाठी नवीन … Read more
“फळांचा राजा” आंब्याचे भारतीयांच्या हृदयात विशेष स्थान आहे. भारतातील वैविध्यपूर्ण हवामान आंब्याच्या बागेसाठी एक आदर्श वातावरण प्रदान करते. जर तुम्ही तुमचा स्वतःचा आंबा वाढवण्याचे स्वप्न पाहिले असेल, तर हे सर्वसमावेशक मार्गदर्शक तुम्हाला भारतात आंबा बाग सुरू करण्याच्या प्रक्रियेतून मार्गदर्शन करेल. आंब्याच्या योग्य वाणांची निवड करण्यापासून ते आदर्श वाढणारी परिस्थिती आणि काळजीची आवश्यकता समजून घेण्यापर्यंत, हा … Read more
पंचगव्य , एक संस्कृत शब्द ज्याचा अर्थ “पाच गाय उत्पादने” आहे, भारतीय संस्कृती आणि पारंपारिक औषधांमध्ये खूप महत्त्व असलेली एक प्राचीन रचना आहे. गाईपासून मिळणाऱ्या पाच मुख्य घटकांचा समावेश होतो- दूध, दही, तूप, मूत्र आणि शेण- पंचगव्य हे त्याच्या उपचारात्मक गुणधर्मांसाठी आणि विविध उपयोगांसाठी आदरणीय आहे. या लेखाचा उद्देश पंचगव्याचा इतिहास, घटक, तयारी आणि संभाव्य … Read more
हरित क्रांती ही भारताच्या कृषी इतिहासातील एक महत्त्वपूर्ण पल्ला आहे, ज्याने शेती पद्धतींमध्ये क्रांती घडवून आणली, पीक उत्पादनात वाढ केली आणि वाढत्या लोकसंख्येसाठी अन्न सुरक्षा सुनिश्चित केली. 1960 च्या मध्यात सुरू झालेली हरित क्रांती ही आधुनिक तंत्रे आणि तंत्रज्ञानाचा अवलंब करून कृषी उत्पादकता वाढवण्याच्या उद्देशाने कृषी सुधारणांचा एक व्यापक संच होता. हा लेख भारतातील हरित … Read more
कृषी कचऱ्यापासून गांडूळ खत तयार करणे ही एक सोपी आणि नैसर्गिक प्रक्रिया आहे जी सेंद्रिय सामग्री तोडण्यासाठी आणि पोषक-समृद्ध कंपोस्ट तयार करण्यासाठी वर्म्सचा वापर करते. गांडूळ खत कसे तयार करावे याबद्दल चरण-दर-चरण मार्गदर्शक येथे आहे. कचऱ्यापासून गांडूळ खत मार्गदर्शक नियमित देखरेख ठेवण्याचे लक्षात ठेवा आणि संपूर्ण प्रक्रियेदरम्यान वर्म्ससाठी योग्य पर्यावरणीय परिस्थिती सुनिश्चित करा. वेळ आणि … Read more
काकडीच्या झाडांना स्वतंत्र नर आणि मादी फुले असतात आणि यशस्वी परागण आणि फळ उत्पादनासाठी दोन्ही आवश्यक असतात. नर फुले परागकण तयार करतात, जे कीटक किंवा वाऱ्याद्वारे मादी फुलांमध्ये हस्तांतरित केले जातात. नर फुलांशिवाय मादी फुले फळ देऊ शकत नाहीत. दुसरीकडे, मादी फुलांमध्ये अंडाशय असतात जे नर फुलांच्या परागकणांनी फलित झाल्यावर काकडीत विकसित होतात. मादी फुले … Read more
या पौष्टिक आणि अष्टपैलू भाजीला जास्त मागणी असल्यामुळे काकडीची शेती हा भारतातील एक फायदेशीर व्यवसाय आहे. या लेखाचे उद्दिष्ट भारतातील काकडीच्या शेतीचे विहंगावलोकन, त्याची क्षमता, बाजारपेठेतील मागणी, लागवड पद्धती आणि आर्थिक व्यवहार्यता प्रदान करणे आहे. परिचय काकडी ही भारतातील एक लोकप्रिय भाजी आहे जी सॅलड, लोणची आणि इतर अनेक पदार्थांमध्ये वापरली जाते. ही एक पौष्टिक … Read more
